こんがりチーズが美味しいじゃがトマト焼き

JCT
JCT @cook_40081851

ジャガイモ&トマトに合うこんがりチーズ☆
隠し味はブイヨンです!
このレシピの生い立ち
こんがり焼けたチーズ、何よりもお酒のおつまみに
なります。

こんがりチーズが美味しいじゃがトマト焼き

ジャガイモ&トマトに合うこんがりチーズ☆
隠し味はブイヨンです!
このレシピの生い立ち
こんがり焼けたチーズ、何よりもお酒のおつまみに
なります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ジャガイモ 大1
  2. トマト 小2
  3. チーズ 適量
  4. ブイヨン 大さじ1/2
  5. 塩コショウ 適量
  6. お酒 1/4カップ

作り方

  1. 1

    トマト&ジャガイモを切り、炒めます。

  2. 2

    塩コショウ、そしてブイヨンをいれ、お酒を上からかけて更にいためます。

  3. 3

    耐熱皿に並べて上からチーズをかけてオーブントースターで焼きます。

  4. 4

    チーズに焦げ目ができるまで焼き出来上がり☆

コツ・ポイント

ブイヨンはあえて水などで溶かさずそのまま入れましょう。
チーズもお好みの種類のチーズを使ってください。今回はモッツアレラ利用です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
JCT
JCT @cook_40081851
に公開
アメリカ、カリフォルニア州在住♪国内、米系航空会社乗務員歴12年。勤務中はほとんど外食生活。しかしレストランよりも自分で作った方が断然美味しい!!しかもレストランの味が簡単に家でできる事を発見☆美味しい食事が家で食べれる喜び、それを日々味わいながら食事の研究&開発を行ってます。 娘と共に何でもDIY (Do it yourself)に凝ってます♪
もっと読む

似たレシピ