しょうがドレッシング
ゆうにゃんママ☆ @cook_40133406
大好きな生姜で冷え知らずのドレッシングにして見ました。** ちょっと酸っぱめです。
このレシピの生い立ち
生野菜が大好き。だけど、体が冷えちゃう…だから。
しょうがドレッシング
大好きな生姜で冷え知らずのドレッシングにして見ました。** ちょっと酸っぱめです。
このレシピの生い立ち
生野菜が大好き。だけど、体が冷えちゃう…だから。
作り方
- 1
生姜は洗って、水分をよく拭き、FPでみじんぎりに。ない方はすりおろすかみじん切りにしてくださいね。
- 2
玉ねぎ、椎茸もそれぞれみじん切りに。
- 3
調味料とみじん切りにしたしょうが、玉ねぎ、椎茸をいれよく混ぜて。馴染んだら、後入れ分の生姜も入れてよくまぜまぜ。。
コツ・ポイント
全部FPやミキサーにいれてガーッと一気に作れますよー。液溢れには注意ですが。
唐揚げにかけたり、焼いたさつま揚げにかけたり、醤油とニンニクをもみ込んだ鶏もも肉を漬けてタレごと焼いたり、鶏ハムのタレにも。マヨネーズと混ぜてタレにしても。
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