ドレッシング☆生姜オリーブオイル

jakestyle
jakestyle @cook_40146048

市販の生姜オリーブドレッシングが美味しいと聞いて原材料を見て作ってみました♪

このレシピの生い立ち
市販のドレッシングを参考にしていますが実際に食べていないので再現レシピではありません。

ホームページで代用されているレシピなんかを参考に分量を予測しました。

化学調味料など加えていないので味は違うかもしれません。

参考【ピエトロHP】

ドレッシング☆生姜オリーブオイル

市販の生姜オリーブドレッシングが美味しいと聞いて原材料を見て作ってみました♪

このレシピの生い立ち
市販のドレッシングを参考にしていますが実際に食べていないので再現レシピではありません。

ホームページで代用されているレシピなんかを参考に分量を予測しました。

化学調味料など加えていないので味は違うかもしれません。

参考【ピエトロHP】

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材料

  1. 材料A
  2. 醤油 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. レモン 小さじ1
  7. 少々
  8. コショウ 少々
  9. 材料B
  10. すりおろし玉ねぎ 大さじ1
  11. すりおろし生姜 大さじ1/2
  12. 柚子胡椒 小さじ1/2
  13. 苺ジャム 小さじ1/2
  14. 材料C
  15. オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    材料Aをよく混ぜ合わせ材料Bを加えるまぜる

    30分~1時間ほど冷蔵庫で寝かせてからオリーブオイルを加える

  2. 2

    さっそく使ってみました。

    農家風のサラダ☆生姜オリーブドレッシング

    レシピID : 19625498

  3. 3

    H26.4.3
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    ありがとうございます!

コツ・ポイント

生姜はフレッシュなものを摩り下ろして使ってください。
チューブの生姜を使う場合(オススメできませんが)は、量を少し増やしてその分、塩を入れないで下さい。

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はじめましてこんにちは♪JAKEです。2014年、クックパットはじめました。。簡単で美味しいレシピを公開しますね(^o^)
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