林檎の切り方

リカ&チャコ @cook_40038677
レシピでは無いですがちょっと遊んでみました (*^-^)型抜きでお花と包丁でチューリップ、親子のウサギです (⌒▽⌒)
このレシピの生い立ち
レシピーではありませんがちょっとでも参考になればと乗せます。
林檎の切り方
レシピでは無いですがちょっと遊んでみました (*^-^)型抜きでお花と包丁でチューリップ、親子のウサギです (⌒▽⌒)
このレシピの生い立ち
レシピーではありませんがちょっとでも参考になればと乗せます。
作り方
- 1
参考になれば幸いです!
- 2
ウサギは1/8等の串型に切り皮の2/3位まで2㎜位の厚みで切り込みを入れます。皮の切り込みを入れた所を三角に切り落とす。
- 3
チューリップはウサギの1/8の半分に切りチューリップの形に皮を残し後は切り落とします。
- 4
型抜きはお好みの方で抜いて下さい。
ミニウサギはウサギより小さめに作っています。 - 5
どの形でも同様ですが切ったら塩水に漬けて水切り後に盛りつけましょう。
コツ・ポイント
※お弁当に赤系が無く隙間があったのでミニうさぎと花を入れちゃいました。大人のお弁当ですが・・・ o(*^▽^*)oあはっ♪
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