肉にみりん塗っておく。フライパンに牛脂を入れて、溶けた所に牛肉(冷たくてOK)両面を焼く。塩胡椒ふる。

両面に焼き色ついたら、肉を取り出してアルミホイルにくるんで5分放置。その間に弱火にしたらフライパンにニンニクとバターを

入れて、香りが出たら、味ぽんも入れる。5分経つと肉汁がホイルに出てるので、それもフライパンに入れて軽く火を通す。

ご飯に、肉を食べやすく切り、のせる。紫玉ねぎと長ネギをチラシて、上にソースをかけて完成。かなり美味いです🥹

写真撮ってなかったので、また作ったら載せようと思います

ID:21811884のレシピのレモンなしソースですが、レモン入れても美味しいので♥️その時の気分で作ってくださいね😊

インスタでもレシピ投稿中ですので、検索して見てくださいね( *´ `)💕︎