HBにおまかせ☆プルーンのしっとり食パン

あいnyon
あいnyon @cook_40082460

黒糖を入れていないのに、黒糖をいれたような色になって、しっとり柔らかな食パンです。
このレシピの生い立ち
プルーンが好きなので。

HBにおまかせ☆プルーンのしっとり食パン

黒糖を入れていないのに、黒糖をいれたような色になって、しっとり柔らかな食パンです。
このレシピの生い立ち
プルーンが好きなので。

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材料

1斤分
  1. 強力粉 250g
  2. 無塩バター 15g
  3. 砂糖 20g
  4. 4g
  5. 170ml
  6. ドライイースト 3g
  7. ドライプルーン(種ぬきタイプ) 10粒

作り方

  1. 1

    プルーンは1粒を2つに切る。

  2. 2

    材料をセット。プルーンはレーズン・ナッツ容器にセットし自動投入。プルーンでフタがきっちり閉まらなくてもOKです。

  3. 3

    食パンコースでスタート。

コツ・ポイント

プルーンを大きめに切ることで、できあがりのパンにプルーンがいい感じで残ります。
プルーンのエキスがしみ出して、黒糖パンのような色になるので、プルーンをそのままよりはカットした方がいいです。

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あいnyon
あいnyon @cook_40082460
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女の子2人と男の子1人のママです。上の娘が野菜が苦手なので、野菜をおいしく食べられる料理を日々試行錯誤しています。ここに出ているレシピも活用させてもらっています。ホームベーカリーを使って、パンを焼くことも楽しみのひとつです♪
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