Spring in Snow Garden
Real name: Skillet Shrimps in Tomatoes and Crumbled Feta. :P
Another skillet recipe from a woman without an oven. This dish has fragrant taste from the herbs and an exotic feel due to its Greek origin.
Spring in Snow Garden
Real name: Skillet Shrimps in Tomatoes and Crumbled Feta. :P
Another skillet recipe from a woman without an oven. This dish has fragrant taste from the herbs and an exotic feel due to its Greek origin.
Cara Membuat
- 1
Start by cutting your onion from root to tip into 2 halves.
- 2
Hold the end of one half...
- 3
...and slice thin strips without cutting them off. Then in opposite direction to make a dice.
- 4
Mince your garlic rather finely.
- 5
Thaw your frozen shrimps if you're using frozen. I am using fresh. Devein them and clean from all those wrinkly legs.
- 6
Heat a tablespoon of the infamous Happy salad oil (or any regular vegetable oil, really) and saute your onions for around 3 minutes.
- 7
Add in your minced garlic and saute for another 1-2 minutes.
- 8
Add in your hot chicken broth / wine / beer / hot water. Any liquid of your choosing is fine.
- 9
Add in 300ml of marinara sauce. Feel free to use canned whole tomatoes, diced tomatoes, stewed tomatoes, or puree tomato sauce.
- 10
Add in a sprinkle of rosemary. Don't get crazy as rosemary is VERY fragrant. Add in your shrimps and cook until they are opaque and pink.
- 11
Prepare your goat feta cheese. It's crumbly and delicate compared to other types of cheese and I love, love, love it when they're crumbled into tomato sauce.
- 12
Carefully keep the rest of the package if you're using the frozen one. Do not let the whole thing sitting at room temperature for too long.
- 13
One minute before you finish, crumble most of the cheese into your sauce. Serve the shrimps and a good portion of tomato sauce and garnish with additional feta crumbles.
- 14
Add in a sprig of basil to beautify the dish. Why? Because that's what I do when I post my recipes online.
Enjoy! :)
P.S. Look at my pretty basil sprig among the cheese. I just had to change the name of the recipe, don't you agree?
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Snow White Chicken Snow White
terinspirasi dari acara masak " chef and my fridge" buat ayam salju, akhirny bikin dan jadi nya enak.. :)
-
Bear in the Garden Bear in the Garden
Karena setiap hari si kecil selalu bawa bekal makan ke sekolahnya jadi tiap hari sang mama harus selalu ada ide masakan supaya bekel pun di habiskan saat di sekolah :)
silvi maryunus -
Chocolate Garden Chocolate Garden
Mengapa cocolate garden? Nah ini saya coba bikin brownies but ended up as almost like as black forest. Mau nyebut black forest... black-nya sih udah black, cuman kalo forest kok rasanya saya cuman pake coklat dikit...ya udah saya sebut saja garden alias kebun yg enggak se-massive forest alias hutan hehehe... Saya kuprek-kuprek resep brownies yg bisa saya temukan di internet. Kali ini pilihan saya bermuara pada satu blog milik mbak Endang yang dinamai just try and taste dot com. Judul resepnya kalo enggak salah sih Brownies ala Chanti begitu. Tapi tidak sesuai dengan resep aslinya, saya tidak pakai keju, karena lagi enggak punya dan saya lagi enggak punya alat transportasi untuk ke mana-mana, jadi saya enggak bisa pergi keluar untuk membelinya. Kalau mau lihat resep aslinya sih google saja just try and taste :)... Anyway busway, thanks berat mbak Endang. Hasil akhir dari brownies yang saya bikin ini terasa lembut nyaris seperti black forest, kalau untuk ukuran brownies, ini terlalu lembut, makanya instead of brownies, saya namai chocolate garden. Aman deh saya :-p
-
Salad Spring Roll Salad Spring Roll
Masih dalam program diet, high protein low fat.Ada stock selada, tauge, sawi hijau belum dimasak, ya uda kita eksekusi jadi spring roll aja ala2 vietnam
-
Chicken Spring Rolls Chicken Spring Rolls
Makanan WAJIB setiap buka puasa, resep turun temurun dari nenek saya...kulitnya super garing, dengan isian daging ayam & bengkoang yang padat...rasanya gurih & renyah 😋😋
-
Chicken Spring Rolls Chicken Spring Rolls
Assalamu'alaikum semua 👋Ga terasa udah hari Sabtu aja ya temans, dan baru inget kalo belum setor resep untuk pekan ini. Sayang banget kan kalo bablas, krn ga tau masih punya wild card atau ga 😅Alhamdulillah begitu ingta langsung cus ketik-ketik aja deh, ga mau ntar ntar lagi, takut bablas beneran 😆#PejuangGoldenBatikApron#MingguKeduapuluhtujuhGBA#IdeMasak
-
Chicken Spring Roll Chicken Spring Roll
Cemilan sehat alami, teman santai dirumah, bisa sebagai bekal keluarga. Untuk usaha pun juga bisa 🥰 Happy Cooking mom’s🙂
-
My Spring roll My Spring roll
Saya suka makan gorengan tapi tetap memperhatikan asupan gizinya😊Minggu ke 4 ini saya mau setor untuk#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Chicken Spring Roll Chicken Spring Roll
Cemilan favorit satu keluarga, enak untuk dimakan langsung sebagai cemilan dengan saos sambal, mayonaise, atau untuk lauk makan.. #TantanganPertamaku
-
Chicken Spring Roll Chicken Spring Roll
Ketika pasukan di rumah sudah terlalu banyak makan gorengan maka sudah waktunya juga untuk detox alias menyeimbangkan kembali asupan nutrisi . maka cemilan kali ini dikukus aja deh yaa... dijamin 😉makan satu? mana cukup... 😍eniweiii.... ini buatnya gampang banget, segampang makannya. kalo gak mau ribet, untuk kulitnya bisa pakai rice paper yg dijual di supermarket dan tidak perlu dikukus . kalau saya lebih suka bikin sendiri ☺ sekalian memberi solusi untuk teman² yang sulit mendapatkan rice paper. 😘#berburucelemekemas#resolusi2019#AhlinyaAyam
-
#468. Pastel Frozen #468. Pastel Frozen
Tugas #RamadanCampMisi4 dari mamah minggu ini dengan tema *Frozen Food*Banyak jenis Frozen Food yang dapat diolah bahkan bisa dijadikan untuk ide bakulan kali ini saya coba buat "Pastel Frozen" selain bisa untuk camilan berbuka bisa juga untuk stok karena kapan saja kita mau tinggal goreng dan kita nikmati..#PekanPosbar#RamadanCamp_Misi4#CeritaDapurHariIni#Pais_ NuBeku#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_Subang#CookpadIndonesia#Cookpad_id#Cookpaders#CloverCookingLovers#Memasaklahdgnhatidancinta#FrozenFood
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar