Beef Yakiniku Rumahan

ftantiono
ftantiono @cook_6122969
Tangerang

Habis dapet bahan saos teriyaki & potongan jahe dari mama. Terus, pengen masak daging yang cepet & simple untuk suami, karena waktu terbatas untuk lunch! Tadaa!

Beef Yakiniku Rumahan

Habis dapet bahan saos teriyaki & potongan jahe dari mama. Terus, pengen masak daging yang cepet & simple untuk suami, karena waktu terbatas untuk lunch! Tadaa!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. IrisanDaging Sapi
  2. SedikitParutan Jahe
  3. 1 sdmSaos Teriyaki Marinade (Kikkoman)
  4. 1 sdmKecap Asin
  5. SecukupnyaKecap Manis
  6. 1 sdtTepung Maizena
  7. 3 siungBawang Putih
  8. 1/2 PtgBawang Bombay

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah untuk membuat bumbu. Masukan kecap asin, kecap manis, saos teriyaki, parutan jahe (sesuai selera aja, jangan terlalu banyak). Aduk hingga rata

  2. 2

    Masukkan irisan daging sapi ke dalam wadah berisi campuran bumbu tsb. Aduk dengan tangan, supaya bumbu merata (cuci tangan dulu ya hehe). Lalu masukan ke kulkas selama 10menit.

  3. 3

    Siapkan irisan sebagian bawang bombay & bawang putih yang telah dipotong & dihaluskan. Kemudian panaskan wajan untuk menumis. Masukan semua irisan bawang, tumis hingga harum. (Notes: bawang bombay boleh masukkan setelah daging, supaya tetap garing)

  4. 4

    Keluarkan daging & masukan ke dalam wajan bersama dengan sisa bawang bombay, beri sedikit air. Masukkan tepung maizena, diamkan hingga sedikit mengental & meresap.

  5. 5

    Angkat & sajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ftantiono
ftantiono @cook_6122969
pada
Tangerang
Fransisca // living & learning
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa