Sambal Jengkol

syahriani ekha
syahriani ekha @cook_2008432

Jauh sekali bawa jengkol ini, sampai menyebrang pulau hihi,, pas pulkam kemaren bawa jengkol,, disni susah cari yg bagus, adapun di supermarket dan muahaal,, suka banged sama jengkol, mw dimasak apapun :9 ,, penambah nafsu makan bener #gagaldiet

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4 porsi
  1. 10 buahJengkol
  2. 10 buahCabai (Cabe) Merah Keriting
  3. 3 siungBawang Merah
  4. 2 siungBawang Putih
  5. secukupnyaIkan Teri Tanjung
  6. secukupnyaMinyak Goreng
  7. secukupnyaGaram Halus

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    rendam dahulu jengkol,
    sambil menunggu, haluskan cabai, bawang merah bawang putih dan garam

  2. 2

    goreng jengkol, sampai matang, lanjut goreng ikan teri

  3. 3

    masak cabai yg sudah di giling, dengan minyak, enaknya minyak banyak tapi jangan terlalu tergenang, masak sampai masak.
    masukkan jengkol dan teri yg sudah digoreng tadi, aduk rata dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

syahriani ekha
syahriani ekha @cook_2008432
pada
Memasak itu menyenangkan,, dan bisa seperti Ibu saya sangat membanggakan..Belajar dan terus belajar,,
Lebih banyak

Resep Serupa