B untuk bawangL untuk lorjukTema minggu ini menggunakan 2 bahan yang berawalan huruf B/A/L/O/NSalah satu makanan khas madura khususnya madura pamekasan sumenep.Lorjuk diolah menjadi beberapa aneka camilan dna masakanMisalnya seperti rengginang lorjuk dan juga campor lorjuk ini.Campor mirip dengan soto kalu di tanah jawa. Dihidangkan dengan lontong ketupat, ada soun, cambah pendek, perasan jeruk nipis, sambal, kecap manis dan keripik kentang juga. Ada yang dimakan dengan rempeyek ada juga yang dengan kerupuk udang tergantung selera dan kebiasaan di wilayah tersebut.Source: @arumyusiahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15434508#SPILLCOY_BALONChallenge#SPILLCOY2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge #BahanBALON

Nah ini salah satu jajanan pasar favorit saya. Eh...kayaknya semua jajanan pasar favorit saya deh🤣 Kenapa namanya Lopis Madura, kan semua lopis atau lupis sama aja ya....yes....karena saya belajar dari Nek Amrah orang Madura asli dan dia ini pinter banget bikin panganan tradisional. Jadilah saya namakan Lopis Madura...Lopisnya enak, sintel dan pulen. Cusss....mari kita coba😉

Sup yg enak banget di nikmati saat cuaca dingin👌🏽 Biasanya di Pamekasan di masak Campur Lorjuk, karena belum tau bumbunya, ya akhirnya di masak sup saja. Dengan penambahan cengkeh, rasa sup nya terasa lebih nikmat dan berasa rempah²nya😋#Cobek_Berempah#Cobek23#RempahRempah#BALONChallenge#CookpadCommunity_Surabaya#MasakItuSaya#TidakSekedarMemasak

Tradisi pas semua keluarga udah ngumpul bareng,,pasti masak sate gulai khas madura..siap siap kalap makannya.hehehe

Ini isinya ga cuma Rusuk sapi. Saya masukin juga jantunng, daging, usus, aduuhh enak bener tapi hati2 jangan banyak2 ntar kolesterol 😂 kalo soto madura, saya suka kuah banyak & ga terlalu eneg/ banyak bumbu. Banyaknya kuah silahkan disesuaikan selera masing2 yaa

Makanan khas madura ini, ternyata lebih original bakarannya apalagi dimakan dengan nasi panas dan kuah sop tulang. Maknyuuszz 🍲

Hampir 2 mingguan ini hujan trs tiap hari. Jadi rasanya pengen makan melulu. Kebetulan sore ini pengen makan yg anget2 dan liat bahan2 kok lengkap. Akhirnya eksekusi di dapur dan jadilah burjo madura ini. Lumayan lah bisa mengobati kerinduan sm rumah. Biasanya kalo hujan2 sering makan burjo anget bareng2 sm keluarga ^_^#PejuangGoldenApron3#resepmingguke7

masih ada sisa daging qurban sedikit lagi jadilah bikin sate ini😂 resepnya dari mbak nia syifa. tengkyu resepnya mbakk

Pesen menthok 2 ekor ke tetangga bumer buat dimasak lebaran. Alhamdulillah esoknya langsung dianterin 4 😂😂😂. Langsung potong, yang 2 ekor masuk freezer yang 2 ekor masak langsung. Si bapak pengen bumbu kuning ala madura, si genduk pengin rica2. Hadewww.. Jadilah setelah bebek diungkep empuk 1/2 digoreng buat bapaknya, 1/2 dicabein buat anaknya. Alhamdulillah.. Laris manis 34th post for #PejuangGoldenApron2

Resep sate madura ala-ala. alhamdulillah enak❤️

#KurasKulkas ada sisa kacang goreng & tusuk sate yg tidak terpakai di dapur, daripada mubadzir kita bikin sate kesukaan suami, bahan yang tadinya nganggur jadi kepakai deh.. terimakasih cookpad sdh mengadakan challenge ini 😊