Soup madura

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan ikan :
  2. 1ekor/ 250 gr ikan cakalan sedang, ambil dagingnya
  3. 250 grtepung tapioka
  4. 5 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 sdtmerica bubuk
  7. secukupnyaGaram
  8. 150 mlAir secukupnya/ sekitar
  9. secukupnyaPenyedap rasa / gula
  10. Kuah :
  11. Bumbu halus :
  12. 6 siungbawang merah
  13. 5 siungbawang putih
  14. 4 butirkemiri
  15. 1 sdmmerica bubuk
  16. Sedikitpala
  17. 1 bungkuskaldu bubuk rasa ayam
  18. Bumbu lain :
  19. 2 literair
  20. 1/2 kgtulang ayam
  21. 2 helaidaun bawang,potong tumis dengan margarin supaya lebih wa
  22. 1 tangkaiseledri
  23. Bahan pelengkap :
  24. 3 buahtomat, potong kotak
  25. 3 buahwortel, potong kotak
  26. Telor rebus
  27. Kerupuk udang

Cara Membuat

  1. 1

    Pentol : masukkan bahan pentol dengan bumbu halus,haluskan dengan food prosesor, angkat, kukus, sisihkan

  2. 2

    Kuah : tumis bumbu halus, masukkan tulang, kentang dan wortel, beri air

  3. 3

    Masukkan daun seledri,daun bawang,garam dan kaldu bubuk,tunggu sampai matang, angkat, sajikan dengan pentol dan lainya.selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zakiaaja
Zakiaaja @cook_4436539
pada
Belajar memasak untuk keluarga tercinta..I Love cooking n baking🌸🌷🌹instagram : zakiaaja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa