Kare Keluwih Kacangpanjang dengan Ayam
Keluwih itu semacam nangka muda,bentuknya bulat kecil-kecil. Biasanya kalau di pasar tradisional ada yang sudah dikupas dan di potong kecil-kecil. Rasanya hampir sama dengan Nangka Muda. Untuk variasinya bisa macam-macam, daging ayam, sapi,juga sayuran hijaunya bisa kacang panjang,daun melinjo,atau daun singkong. Semua sesuai selera.
Kare Keluwih Kacangpanjang dengan Ayam
Keluwih itu semacam nangka muda,bentuknya bulat kecil-kecil. Biasanya kalau di pasar tradisional ada yang sudah dikupas dan di potong kecil-kecil. Rasanya hampir sama dengan Nangka Muda. Untuk variasinya bisa macam-macam, daging ayam, sapi,juga sayuran hijaunya bisa kacang panjang,daun melinjo,atau daun singkong. Semua sesuai selera.
Cara Membuat
- 1
Remas keluwih dengan garam sebelum di rebus. Lalu rebus dalam air mendidih sampai lunak. Angkat,tiriskan.
- 2
Semua bumbu dihaluskan,dengan sedikit garam. Sisihkan.
- 3
Setelah bumbu halus,panaskan minyak sedikit,lalu masukkan bumbu,aduk-aduk sampai harum. Masukkan daging ayam yang sudah di cuci bersih,ungkep sebentar sampai bumbu meresap.
- 4
Langkah terakhir masukkan keluwih yang sudah direbus dan kacang panjang. Setelah kacang sedikit lunak,masukkan santan encer. Aduk sebentar,lalu tambahkan gula merah dan garam. Setelah dirasa cukup,masukkan santan kental,aduk sebentar,lalu angkat.
- 5
Selesai sudah,siap dinikmati. BIla suka,bisa ditaburi bawang goreng diatasnya.
Selamat memasak.... :)
#MasakanRumah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Kare Ayam plus Kacang Panjang Kare Ayam plus Kacang Panjang
Paling senang masak yang sekalian jadi satu sayur dan lauknya...bukan krn males tapi biar cepat saja masaknya 😅😅😅Kali ini saya masak kare ayam with kacang panjang, kenapa kacang panjang? Karena adanya stok di kulkas cuma itu. Boleh diganti dengan kentang atau wortel, sah-sah saja koq buktinya kare di negara Jepang menggunakan wortel dan kentang 😘#berburucelemekemas#AhlinyaAyam#SiapRamadan#cookpadcommunity_surabaya#masakcepatnoribet#kareayam
-
Kare telur kacang panjang Kare telur kacang panjang
Saya memasak ini untuk dibagika kepada dhuafa anak yatim dan pemulung dijalan2 setiap hari jumat ba'da shalat jumat hingga selesai.
-
Kare Ayam Kuning Kare Ayam Kuning
Ini resep masakan masa kecil. Dah dewasa gini biasanya bikin kare pedas, jadi warnanya merah. Entah kenapa lagi pengen kare ayam yang tidak pedas. Untung semua ada di tuksay.Ini gegara dapet nasi kotak hantaran beberapa hari lalu dengan lauk ayam dimasak kare kuning. Serasa nostalgia gitu. Persis masakan favorit masa kecil. Jadi langsung cuzz nanya resep ke my mom.Ternyata hubby and kids pun suka. Bolak-balik makan dan nambah pula 😁. Bahagianyaa bisa membuat mereka pun suka menu jaman saya kecil.Mari dicoba 😊😘👌.Tema: Abang Tukang Sayur#Ayam_Yang_Bikin_BahagiaSalam Gerobak Sayur 🙋💕#WeekendChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Minggu ke 43.
-
Kare Ayam Kuning Kare Ayam Kuning
- 03.03.20 -Baru pertama kali bikin kare ayam pake bumbu halus bikin sendiri, ternyata lebih enak drpd sama bumbu instan. Semua orang2 drumah pada suka.Alhamdulillah.#PejuangGoldenApron2
-
Kare ayam kentang Kare ayam kentang
Klo masak begini selalu ga boleh ketinggalan yang namanya kentang. Kesukaan kakak banget.
-
Kare ayam kentang Kare ayam kentang
Krn suami hobi sama kentang. Jd kare pun dcampuri kentang 😁😘
-
Kare Ayam kentang Kare Ayam kentang
lagi kepingin ayam yang di bumbu2in gitu, bosen juga klo cuma di goreng2 biasa ajah😁, akhirnya beli bumbu indofood dan yang lainnya, jadi dechh kare ayam campur kentang🤤😅
-
Kare Ayam kentang Kare Ayam kentang
MasyaAllah Alhamdulillah setelah 2 pekan lebih kena covid dan di isolasi akhirnya hari ini mulai bisa beraktivitas normal dan bisa nengok dapur lagi 🥰🥰Masakan pertama saya setelah pulang ke rumah, request pak suami yg minta dimasakin ayam krn gak pernah bikin kare jadi ber-eksperimen bikin kare dengan bantuan resep dari mba Julie Kustianingsih, makasih ya mba resep nya 🙏🙏#AyamBerendam#PekanPosbarAyam yg super duper telattt 🙏🤭#CookpadCommunity_Kalteng
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar