お弁当に☆簡単☆だし巻き卵風ｗ
もみじﾏﾏ @cook_40044165
冷蔵庫のポケットに納豆や卵豆腐等のたれがたまってませんか？整理するよりつかっちゃいましょうｗ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のポケットに溜め込んでたものをつかいたかったんですｗ多めに作ってお弁当に、子供の朝食に☆
お弁当に☆簡単☆だし巻き卵風ｗ
冷蔵庫のポケットに納豆や卵豆腐等のたれがたまってませんか？整理するよりつかっちゃいましょうｗ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のポケットに溜め込んでたものをつかいたかったんですｗ多めに作ってお弁当に、子供の朝食に☆
作り方
- 1
卵をボールに割りいれ、牛乳とたれを入れて混ぜます。
- 2
フライパンを中火から強火ほどで温め、油をひいてなじんだら①を流し込みます。
- 3
周りから焼けてくるので真ん中にあつめながら軽く混ぜまとめます。
- 4
半熟になったらフライパンの持ち手の反対側によせてまとめて返します。両面をほどよく焼き仕上げます。
- 5
焼きあがったらキッチンペーパー2枚重ねた上にのせて、キッチンペーパーで丸めながら巻き、そのまま荒熱が取れるまで放置ｗ
-
- 6
荒熱が取れたらキッチンペーパーをとって、好みの大きさにきって完成☆
コツ・ポイント
焼くときはテフロンのきいたフライパンで強めの火加減でパパッと焼きましょうｗキッチンペーパーで巻いて形を整えながら余分な油も取れて一石二鳥ですｗ
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