簡単！あっさり梅にゅうめん
kmy35 @cook_40033688
ちょっと小腹が空いたなぁ~という時に、ちゃちゃっと作れるにゅうめんです！
このレシピの生い立ち
簡単に夜食が作れないかな？と思い、どんぶりの中で合わせて作る簡単スープを考えました☆
簡単！あっさり梅にゅうめん
ちょっと小腹が空いたなぁ~という時に、ちゃちゃっと作れるにゅうめんです！
このレシピの生い立ち
簡単に夜食が作れないかな？と思い、どんぶりの中で合わせて作る簡単スープを考えました☆
作り方
- 1
素麺を茹でる。
梅干しは叩いて練り状にする。 - 2
どんぶりに、スープの材料を入れて良く混ぜる。
- 3
どんぶりに素麺を入れて完成！
トッピングはお好みで！ - 4
ささみや豚しゃぶ用のお肉があっさりして合います。
- 5
ねぎ・大葉・わかめ・ごま・粗引き黒こしょう などはお好みでどうぞ！
コツ・ポイント
スープの濃さは、梅干の塩分量で変わるので、味を見て、塩コショウで調整して下さい。
とってもあっさりなので、薬味多めが美味しいです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18174385
