Kare ayam kuning

Tini Aiiko
Tini Aiiko @Tini2707
Sidoarjo

Sudah lama neh vakum dari cookpad. Sekarang aktif lagi ya. Cz sibuk ma kerjaan n keluarga. Haha

Kare ayam kuning

19 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama neh vakum dari cookpad. Sekarang aktif lagi ya. Cz sibuk ma kerjaan n keluarga. Haha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 mlsantan
  2. 1/4 kgayam (bagian dada)
  3. 1 buahserai
  4. 7 buahcabai rawit
  5. 3 buahdaun jeruk
  6. 2 buahbawang putih
  7. 3 buahbawang merah
  8. secukupnyakunyit
  9. secukupnyaketumbar
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyapenyedap rasa
  12. 1 buahtahu putih

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bumbu sampai halus. Seperti bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar, garam dan penyedap rasa.

  2. 2

    Tumis bumbu, kemudian masukkan serai dan daun jeruk. Kemudian beri sedikit air (50 ml).

  3. 3

    Masukkan ayamnya ke dalam wajan. Biarkan ayam dan tahu. Rebus menjadi empuk.

  4. 4

    Masukkan santan. Dan biarkan sampai bumbu meresap. Memasaknya dengan air kecil ya bun. Biar santan tidak pecah.

  5. 5

    Koreksi rasa. Setelah pas kemudian angkat.

  6. 6

    Bila mau, bisa di bubuhkan bawang goreng ya. Biar sedap. Bila nggak jg gak pa2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tini Aiiko
Tini Aiiko @Tini2707
pada
Sidoarjo
Dulu bagiku memasak adalah hal yang ribet dan menakutkan. Itu terjadi sampai lulus kuliah. Begitu nikah. Upz, masak mau beli makan trus diluar. Bisa jebol neh kantong.hehe. Akhirnya mau nggak mau belajar masak. Mulai dari nnya2 sampek googling pun ku lakukan. Eh lama kelamaan ketagihan deh untuk masak. Tralaaa... ternyata masak itu mudah lho n' punya kepuasan sendiri klo bisa melakukannya. Apalagi klo dapat pujian dari suami ato teman.. So, yukkk kita masakkk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa