お弁当用☆お子様に！汚れないお好み焼き
洸ママ @cook_40041172
生地の中にソースやカツオを入れる事でお弁当箱が汚れない！小さいお子様のいる家庭なら服や顔、部屋が汚れない！お好み焼き！
このレシピの生い立ち
あとからソースをかけることで服や口の回り、部屋が汚れるので、生地に最初から入れてしまってはどうか？と思いながら作りました。
お弁当も蓋の裏についたりするのでお弁当にも使える！と我が家では定番のお好み焼きの1つです！
お弁当用☆お子様に！汚れないお好み焼き
生地の中にソースやカツオを入れる事でお弁当箱が汚れない！小さいお子様のいる家庭なら服や顔、部屋が汚れない！お好み焼き！
このレシピの生い立ち
あとからソースをかけることで服や口の回り、部屋が汚れるので、生地に最初から入れてしまってはどうか？と思いながら作りました。
お弁当も蓋の裏についたりするのでお弁当にも使える！と我が家では定番のお好み焼きの1つです！
作り方
- 1
豚バラ肉を細切りにしてフライパンで先に炒める。
キャベツはせん切り。 - 2
ボウルに小麦粉、だしの素、卵を入れ水を調節しながら加えてください。※覚え書きのため次回以降水の量は測って追記します！
- 3
2にキャベツと豚バラ肉、鰹節、ソースを入れ混ぜる。お好みで青のりや桜えびを加えても○
- 4
フライパンにサラダ油を入れ熱し生地を流して両面焼き完成
コツ・ポイント
先に豚バラ肉を焼くことで焼き不足を防ぎます。ソースを生地に入れる事でお弁当箱が汚れたり、小さいお子様の服や顔が汚れず美味しく食べられます。
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☆Louis★ -
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