あらめの梅胡麻だれがけ

京都へんこ山田製油 @cook_40039284
あらめをサラダ風にいただく簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
あらめはひじきに似た海藻で、ひじきとはまた違う食感ですが、同じように料理に使えます。
あらめの梅胡麻だれがけ
あらめをサラダ風にいただく簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
あらめはひじきに似た海藻で、ひじきとはまた違う食感ですが、同じように料理に使えます。
作り方
- 1
あらめは洗って15分ほど水で戻してザルにあげ、サッと熱湯を通し冷ましておく。
- 2
きゅうりは細切りにする。
- 3
梅干しをたたいて★の材料を混ぜておく。
- 4
1と2を混ぜて、3の梅胡麻だれで和える。
コツ・ポイント
お好みでにんじん、カラーピーマンなどの細切りを加えると彩りも美しいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18197792