Waffles de avena y plátano. ॐ

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Mexico

Estos waffles son nutritivos, muy ricos y fáciles de hacer. Un desayuno de sábado o domingo, con calma y en pijama. ॐ

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Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. 1 1/2 tazaavena remojadas desde la noche anterior
  2. 1plátano
  3. 2huevos
  4. 1/2 tazadel remojo de la avena
  5. 1/2 tazaleche
  6. 2 cucharadasmantequilla derretida
  7. 1 cucharaditacanela en polvo
  8. C/nmiel natural, miel de agave, maple, jalea a tu gusto
  9. C/nmantequilla

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Cuela la avena y guarda el agua de remojo

  2. 2

    Pon en la licuadora los huevos leche, avena, plátano, mantequilla licua hasta conseguir una mezcla tersa, si está muy espesa agrega poco a poco leche hasta obtener la mezcla deseada, no líquida no muy espesa.

  3. 3

    Calienta la waffelera, y cubre con ayuda de una brocha un poco de mantequilla derretida, agrega en el centro masa, cierra y espera a que la waffelera te avise que ya está, a la mía se le prende un foco verde y da un pitazo.

  4. 4

    Sirve con trocitos de mantequilla y la miel de tu elección.

  5. 5

    Nota: Puedes agregar tocino frito, jamón, frutas, lo que tu imaginación quiera.

  6. 6

    Buen provecho. ॐ

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Mexico
Disfruto mucho guisar, compartir y aprender nuevas recetas.
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