Sate ayam sambal kacang

Rahmayanti
Rahmayanti @cook_2009857

Saya dan suami suka sate,,,,kebetulan ada lontong dirumah.akhirnya bikin sate..alhamdulillah lumayan enak.nyammm

Sate ayam sambal kacang

Saya dan suami suka sate,,,,kebetulan ada lontong dirumah.akhirnya bikin sate..alhamdulillah lumayan enak.nyammm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 500 gramAyam
  2. 10 siungBawang Merah
  3. 5 siungBawang Putih
  4. 1 sendok makanKetumbar
  5. 1 ruasKunyit
  6. 1 sendok tehAir Asam Jawa
  7. 1 sendok makanKecap Manis
  8. 1 sendok makanKecap Asin
  9. 250 gramKacang Tanah
  10. 5 butirKemiri
  11. 1 sendok makanKetumbar
  12. 5 siungBawang Merah
  13. 2 siungBawang Putih
  14. 3 buahCabai (Cabe) Rawit
  15. 500 mlSantan
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaGula Merah
  18. secukupnyaKecap Manis
  19. secukupnyaPenyedap Rasa (MSG)
  20. secukupnyaGaram
  21. secukupnyaGula Pasir
  22. secukupnyaGula Merah
  23. secukupnyaMerica (Lada) Bubuk

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih,ketumbar, kunyit.campurkan air asam jawa,kecap manis,kecap asin, garam,lada,gula merah,gula pasir,penyedap rasa.rendam ayam kedalam bumbu halus selama 1 jam.setelah itu tusukan potongan daging ke tusukan sate,bakar.

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,kemiri,cabe rawit,kacang.panaskan wajan kasih minyak sedikit,tumis bumbu sampai harum.masukan santan,kasih air sedikit(encernya tergantung selera).dan kecap manis.lalu tambahkan gula merah, garam.

  3. 3

    Masak sampai matang kluar minyak...sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahmayanti
Rahmayanti @cook_2009857
pada

Resep Serupa