Sate Ayam Sambel Kacang

senny ratna
senny ratna @cook_15753329
kanazawa, japan

Menu favorit jualanku disetiap festival. Sampe udh dpt sebutan “bakul sate” juga😅. Pernah sampe kualahan ngelayani orderan saking panjangnya antrian, gak cm anak2 tp org dewasa jg

Sate Ayam Sambel Kacang

25 orang berencana membuat resep ini

Menu favorit jualanku disetiap festival. Sampe udh dpt sebutan “bakul sate” juga😅. Pernah sampe kualahan ngelayani orderan saking panjangnya antrian, gak cm anak2 tp org dewasa jg

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam
  2. Secukupnyakecap utk membakar sate
  3. Bumbu Kacang:
  4. 100 grkacang tanah
  5. 2bawang putih
  6. 3bawang merah
  7. 1kemiri
  8. 2 sdmsantan instan
  9. 4 sdmkecap manis
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/4 sdtmerica bubuk
  12. 400 mlair
  13. Pelengkap:
  14. Lontong

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu ayam, tusuk, sisihkan

  2. 2

    Goreng kacang, bawang putih, bawang merah, kemiri. Angkat. Blender dengan menambahkan air 200 ml. Pindahkan dalam panci, rebus. Masukkan sisa air dalam blender, blender kembali, tuang dalam panci.

  3. 3

    Tambahkan garam, gula, merica, kecap. Aduk rata, tunggu hingga mendidih, masukkan santan. Aduk hingga mendidih. Cek rasa

  4. 4

    Ambil beberapa tusuk sate, beri bumbu kacang dan kecap sesuai selera. Bakar hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
senny ratna
senny ratna @cook_15753329
pada
kanazawa, japan
Hanya seorang ibu rumah tangga yg suka coba2 dan utak atik isi dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa