袋ごとレンジでチン!超簡単もやしのナムル

somanamy
somanamy @cook_40148076

★フォルダ件数2,000人突破★袋のままレンジでチン、5分で作れる!超簡単もやしのナムル。シャキっと歯応えで箸が進みます
このレシピの生い立ち
自分好みのナムルが食べたくて作りました!しょっぱすぎず、ニンニクとごま油のほんのりする香りがたまりません。味見で…と思っていても、ついつい箸が進んでしまいます(*^^*)笑

袋ごとレンジでチン!超簡単もやしのナムル

★フォルダ件数2,000人突破★袋のままレンジでチン、5分で作れる!超簡単もやしのナムル。シャキっと歯応えで箸が進みます
このレシピの生い立ち
自分好みのナムルが食べたくて作りました!しょっぱすぎず、ニンニクとごま油のほんのりする香りがたまりません。味見で…と思っていても、ついつい箸が進んでしまいます(*^^*)笑

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材料

1~2人分
  1. もやし 一袋
  2. 鶏ガラスープの素 小さじ1と 1/2
  3. おろしニンニク 5㎜~1㎝
  4. いりごま 適量
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    もやしを袋の中で平らにならし、袋の角をハサミでカットし、レンジで2分。
    (うちは500w)

  2. 2

    ザルにあけて流水ですすぐ。
    ※角を切っていない方の口を開け、水を注ぎ袋のまますすぐとザルを使わずに済みます!

  3. 3

    水を十分にきり、ボールへ移し
    ★の調味料を混ぜたら完成♪

コツ・ポイント

もやしから出る水分を十分にきると、味が薄まらず美味しく作れます!うちでは時短のためボールに移す際キッチンペーパーをしいてから移してます。

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somanamy
somanamy @cook_40148076
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2児のママです。料理は得意じゃないのですが、、日々頑張ってます!効率よく料理をこなせるママが憧れです(*^^*)笑 毎日、COOKPAD様様です!
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