私の紅茶パウンドケーキ!(#´∀`#)/

ひささま
ひささま @cook_40053507

とにかく、作って食べてみて!
このレシピの生い立ち
私が考えて考え抜いた!!レシピです。

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材料

パウンド1本
  1. マーガリン 80g
  2. 砂糖 90g
  3. 温めた牛乳 10cc
  4. 2個
  5. 薄力粉 100g
  6. ベーキングパウダー 2.5g
  7. 紅茶のティーパック 2パック

作り方

  1. 1

    それぞれ、準備!
    牛乳にティーパック(1パックだけ)を浸しておく。

    薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるいにかける。

  2. 2

    レンジなどでとかしたマーガリンに、砂糖を入れ、浸しておいた牛乳をいれ、卵の順に泡だて器でよくまぜる。

  3. 3

    2に粉を少しずつ入れヘラでまぜ、もう一つのティーパックの中の茶葉だけを入れさっくり混ぜる
    シートを引いた型に流しいれる。

  4. 4

    170度のオーブンで30~40分焼き、串に生地が付いてこなければ出来上がり♡

コツ・ポイント

紅茶のティーパック(2パック)は、それぞれ、使い方が違うので気をつけて!
混ぜ混む用の紅茶葉が粗めの葉の場合、すり鉢ですりつぶして入れるといいかも。
工程3あたりでオーブン170度に予熱。

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作るの大好き、食べるのもちろん大好き。
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