簡単！お惣菜屋さん❀チーズ入りハムカツ
こはるスマイルごはん @cook_koharu
ハムカツの人気検索で１位になりました❀. 10分で簡単！大さじの3の油で、お惣菜屋さんで人気の“ハムカツ”が作れます＊
このレシピの生い立ち
※卵焼きフライパンを使うことで、少量の油でもカラッと揚げ物が作れます☆
ハムとチーズが余っていたので、作ってみました*❁｡.
簡単！お惣菜屋さん❀チーズ入りハムカツ
ハムカツの人気検索で１位になりました❀. 10分で簡単！大さじの3の油で、お惣菜屋さんで人気の“ハムカツ”が作れます＊
このレシピの生い立ち
※卵焼きフライパンを使うことで、少量の油でもカラッと揚げ物が作れます☆
ハムとチーズが余っていたので、作ってみました*❁｡.
作り方
- 1
パン粉はポリ袋に入れて、細かくなるまで揉む。(ポイント)
チーズは１枚を4等分に切っておく。
ハムの水分を拭き取る。 -
- 2
ハム→チーズ(切ったのを２枚)→ハムの順に重ねたら、薄力粉→溶き卵→パン粉の順につけていく。パン粉はしっかりつけます。
-
- 3
卵焼きフライパンに油を入れたら、２枚ずつ焼いていく。
中火で片面2分ほどで、両面焼いていく。
(何度も触らないこと) -
- 4
バットにあけて油をきる。
半分に切ってお皿に盛り付けて完成☆
コツ・ポイント
※パン粉を細かくしておくと、よりサクサクが増します。また、つきやすくなります。
※油はしっかりきることで、冷めてもサクサクがキープします。
※ハムは薄いハムを２枚に重ねても作れます。
※菜箸で何度も触ると、衣がはがれたりする原因になります。
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