Sambel Godhog

Ellena Ayuu Marselia
Ellena Ayuu Marselia @cook_2009716

nagih banget dah..!!

Sambel Godhog

12 orang berencana membuat resep ini

nagih banget dah..!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 porsi
  1. 5 buahAti Ampela Rebus
  2. 10 gramJagung muda
  3. 100 gramBuncis
  4. 125 gramTempe
  5. 2 buahTomat
  6. 5 buahCabe Merah
  7. 5 buahCabe Hijau
  8. 2 lembarDaun Salam
  9. 2 batangSerai
  10. 2 cmLengkuas
  11. 1500 mlSantan
  12. 3 sendok makanMinyak Goreng
  13. secukupnyaBumbu Halus
  14. 8 siungBawang Merah
  15. 15 gramEbi Sangrai
  16. 3 butirKemiri Sangrai
  17. 3 buahCabe Merah Keriting
  18. 1 sendok makanGaram
  19. 1 sendok makanGula Merah Iris

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Iris ati ampela, tempe, buncis dan jagung muda.

  2. 2

    Iris tomat dan cabe, dan siapkan bahan - bahan lain.

  3. 3

    siapkan santan kental.

  4. 4

    tumbuk halus bumbu - bumbu halus : bawang merah, ebi, kemiri, cabe merah keriting, garam dan gula merah.

  5. 5

    tumis bumbu halus dengan minyak panas.

  6. 6

    masukkan tomat, cabe merah, cabe hijau, daun salam, serai, lengkuas. masak dengan api sedang.

  7. 7

    setelah layu, masukkan ati ampela, buncis, jagung muda, tempe dan terakhir santan. masak dengan api kecil dan aduk sesekali.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ellena Ayuu Marselia
Ellena Ayuu Marselia @cook_2009716
pada
eat for life and life for eat :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa