Cara Membuat
- 1
Iris ati ampela, tempe, buncis dan jagung muda.
- 2
Iris tomat dan cabe, dan siapkan bahan - bahan lain.
- 3
siapkan santan kental.
- 4
tumbuk halus bumbu - bumbu halus : bawang merah, ebi, kemiri, cabe merah keriting, garam dan gula merah.
- 5
tumis bumbu halus dengan minyak panas.
- 6
masukkan tomat, cabe merah, cabe hijau, daun salam, serai, lengkuas. masak dengan api sedang.
- 7
setelah layu, masukkan ati ampela, buncis, jagung muda, tempe dan terakhir santan. masak dengan api kecil dan aduk sesekali.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel Godog Sambel Godog
Hidup di desa sangatlah menyenangkan,kesederhanaan sosialnya membuat hidup lebih simple..terbukti dari makanan khas desa patemon tengaran jateng ini.. Mbak Eny -
Sambel Godog Sambel Godog
Suami lagi kangen ibu dikmpung halaman terus aku buatin masakan ibu setiap lebaran pasti ibu buat yang namanya sambel godog ini Susan -
-
Sambel Godhog Solotigo Sambel Godhog Solotigo
Sambel tumpang versi ekonomis dan tanpa santan...masakan khas kota Salatiga yg sangat populer terlebih yg asli Salatiga. Awal tinggal di Salatiga ga suka masakan ini karna bahan dasarnya dr tempe busuk, walau di kampung asal tempe busuk umum diolah dlm masakan sehari hari. Lama kelamaan lidah sy terbiasa jg 😁 perbedaannya dgn sambel tumpang biasanya di isian, sambel godhog biasanya memakai tahu putih sedangkan sambel tumpang tahu kulit, krecek, koyoran ataupun conggor sapi. Untuk bumbu sambel godhog biasanya memakai cabe rawit ijo dan kuahnya pun tnpa santan.#JelajahResep#JelajahResepKhasNusantara#KhasSolotigo#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak Erowati -
Sayur Sambel Godog Sayur Sambel Godog
Sayur wajib untuk makan ketupat...#TiketMasukGoldenApron3 Era Antie -
Sambel godog Sambel godog
Taun ini ga mudik, pemanasan bikin menu lebaran sendiri, biasanya tinggal makan dari suhunya 🙏 panutankuh mamahkuh Vini Ayu -
Sambal Godog Sambal Godog
Bismillahirrahmanirrahim. Sambal Godog merupakan masakan khas Jabar di saat Idhul Fitri, bahan yg digunakannya beragam. Disini saya menggunakan labu Siam, kacang jogo dan tempe dg tambahan Pete agar semakin mantaf...Biasanya sayur Godog digunakan sebagai teman makan ketupat, lontong atau nasi.Selain menu sayur Godog ini lauknya biasanya didampingi rendang, semur.#RanadanCamo_Misi8#CeriraDapurHariIni#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#PejuangGoldenBatikApron#MasakanRumahan#MasakanKhasLebaranJabar Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Sayur Sambel Godog Sayur Sambel Godog
Resep almh Nenek kebayoran. Alhamdulillah cocok bgt di lidah suami jd kalo bikin sayur lebaran mesti bgt modelannya begini hehe rasanya pedas dan manis. Putri Adenia -
Sambal Godhog Salatiga Sambal Godhog Salatiga
Masakan khas Salatiga yang biasa disebut sambel tumpang. Hartati Yulian -
Sambel godog Sambel godog
Daripada sambel yg bahan2nya diblender saya lebih suka sambel yg diulek, tapi kadang mengulek menggunakan cobek lumayan menguras tenaga apalagi jika ingin membuat agak banyak, jadi sebelum diulek biasanya bahan2 saya rebus/godog terlebih dahulu. vegetable dumplings -
Sambel godog Sambel godog
Sambel terasi mateng yg di godog (rebus), resep mertua dr cirebon... imelia octaviany -
Sambel Godog Tongkol Sambel Godog Tongkol
#TiketMasukGoldenApron3Aku asli orang sunda, merantau di madiun jatim dan nemu masakan ini sama2 ada di sunda dan jawa juga.. yg beda beberapa bahan nya aja.. beda nama, di sunda ini sameul godog di jawa ada yg bilang ini kothokan tongkol / godog jangan ya ?? Betul ga mom hehe Ajeng Putri Utari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/182698
Komentar