Ayam Rica Rica 'beuh' Pedesnya

Resep ini terinspirasi dari garang asem khas jawa. Karena mengutamakan praktis yg ga pake ribet, daun pisangnya aku ilangin. Aku bikin kuah aja dan aku kreasi dari resep2 yg aku lihat di dapur masak. Hasilnya 'beuh' kata suami 'pedes'. :p
Ayam Rica Rica 'beuh' Pedesnya
Resep ini terinspirasi dari garang asem khas jawa. Karena mengutamakan praktis yg ga pake ribet, daun pisangnya aku ilangin. Aku bikin kuah aja dan aku kreasi dari resep2 yg aku lihat di dapur masak. Hasilnya 'beuh' kata suami 'pedes'. :p
Cara Membuat
- 1
Haluskan ketumbar, kemiri, kunyit, b merah, b putih, dan cabe rawit.
- 2
Tumis bumbu tadi beserta daun jeruk, daun salam, dan serai yg sudah digeprek hingga harum sambil masukan garam dan gula pasir. Masukan ayam beserta air hingga mendidih dan matang, kurang lebih 20 sampai 30 menit cukup.
- 3
Detik2 terakhir masukan tomat hijau dan daun kemangi. Bila kurang beuh pedesnya boleh dikasih cabe rawit utuh beberapa biar masih terasa hidup. :p semoga sesuai selera.
Resep Serupa
-
Ayam Rica Pedes Ayam Rica Pedes
Kalo di kampung aq Sulawesi makan ayam rica itu benar2 pedes, tapi ada jg yg masak gak terlalu pedes. Na...kali ini aq masak yg benar2 pedes jd makannya itu sambil di temani dgn air putih🤭😁 Tini Datu -
Ayam Rica-rica (Ngga Pedes) Ayam Rica-rica (Ngga Pedes)
Bosan masak ayam yang gitu-gitu aja, ditambah suami ga suka pedes. Akhirnya kepikiran masak ayam rica-rica tapi yang ga pedes. Ehm..bukan ayam rica-rica kali ya namanya kl ga pedes.Tapi ya sudahlah apa daya karna suami anti sama cabe, bikin yang ala-ala. Agnes -
-
-
-
Ayam Rica Rica Pedas Ayam Rica Rica Pedas
Sebelumnya udah pernah upload resep ayam rica2 tp versi ga pedasnya, skrng versi pedasnya dan ada modifikasi sedikit 😋 #BikinRamadanBerkesan Anis Mitha -
Ayam Rica Rica Pedas Ayam Rica Rica Pedas
Ngabisin stok ayam di kulkas, pake bahan seadanya. aku skip cabe merah besar sama daun kemangi. tapi rasanyaaa hmmm endulitaaa. selamat mencoba😄 Fitriatuz Zakiyah -
Ayam Rica Rica Pedas Ayam Rica Rica Pedas
Karena doyan banget makan pedes dan emang penasaran banget pengen bikin ayam rica-rica.. Jadi akhirnya setelah ngumpulin niat buat ke dapur di hari libur sambil googling resep kesana-kesini dan akhirnya jadi juga ayam rica-rica ini.. Dari segi rasa sih pas banget ya pedes2 gurih gitu.. Pokoknya pas banget dimakan sama nasi panas, bikin nambah2 deh.. Novtya Citra Annisa -
-
Ayam Rica-rica Pedas Ayam Rica-rica Pedas
Dapet resep rica-rica dari tante, cuss eksekusi.. ternyata ga susah bikinnya dan hasilnya pun oke juga.. Amalia Rizky -
Ayam Rica-Rica Pedas 🍗 Ayam Rica-Rica Pedas 🍗
Cuaca hujan dingin dingin, buka cookpad nemu resep dari mbak Tutut Darmawan.Mantaaaps langsung eksekusi. Cucok pass banget cuaca dingin makan yg pedes pedes 😁😀 Rettyna Yanuaressa -
Ayam Rica Rica Pedas Ayam Rica Rica Pedas
Masakan pedas khas manado yang mudah silahkan dicoba Marlina Ningtyas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar