かんたんおかゆ●レタスと玉子のお粥

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レタスがかくれんぼするようなお粥です。細かく切ったレタスを出汁とゆで、ごはんを加えて煮込み、溶き卵で仕上げます。
このレシピの生い立ち
●かんたんおかゆのレシピ。
※おかゆのバリエーションは…
●かんたんおかゆ●玉子粥
→レシピID : 18331068
●溶き卵でしあげる●たまご粥
→レシピID : 18338879
かんたんおかゆ●レタスと玉子のお粥
レタスがかくれんぼするようなお粥です。細かく切ったレタスを出汁とゆで、ごはんを加えて煮込み、溶き卵で仕上げます。
このレシピの生い立ち
●かんたんおかゆのレシピ。
※おかゆのバリエーションは…
●かんたんおかゆ●玉子粥
→レシピID : 18331068
●溶き卵でしあげる●たまご粥
→レシピID : 18338879
作り方
- 1
□レタスを1cm幅の細切りにする。
□卵を溶いておく。 - 2
●鍋に水を入れ温めていく。
●鶏がらスープの素を入れる。
●レタスを入れる。 - 3
●卵を数回に分けて、混ぜ合わせていく。
●器にとり、パセリをかけてできあがり。
コツ・ポイント
●レタスの量はお好みでどうぞ。
●おこのみで 塩味だけでもいいと思います。
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