かんたんおかゆ●ネギたまご粥

Name: かんたんおかゆ●ネギたまご粥
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごはん 200g; ねぎ(小口切り) 1/3カップ; 水 1カップ; 塩 小さじ1/4; 出汁の素 小さじ２; 卵 １個; 梅干し ２個

BistroMiti @BistroMiti

かんたんお粥。温めたごはんと小口切りにしたねぎを煮込み、溶き卵を入れて仕上げます。

このレシピの生い立ち
●かんたんおかゆのレシピ。

※おかゆのバリエーションは…
●スグできるリゾット風☆とろけるチーズ粥
→レシピID : 18253255
●かんたんおかゆ●ニラとたまごのニラ玉子粥
→レシピID : 18307053

かんたんお粥。温めたごはんと小口切りにしたねぎを煮込み、溶き卵を入れて仕上げます。

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●かんたんおかゆのレシピ。

かんたんおかゆ●ネギたまご粥

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かんたんお粥。温めたごはんと小口切りにしたねぎを煮込み、溶き卵を入れて仕上げます。

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●かんたんおかゆのレシピ。

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材料

２人分

ごはん 200g
ねぎ(小口切り) 1/3カップ
水 1カップ
塩小さじ1/4
出汁の素小さじ２
卵１個
梅干し２個

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作り方

1

□ネギを小口切りにする。
□卵を溶いておく。
2
●鍋に水を入れ温めていく。
●ごはんを入れる。
●塩、出汁の素を入れる。
●煮詰めていく。
3
●ネギを入れる。
4
●お好みの煮込み具合になったら、溶き卵を数回に分けて入れていく。
●器にとり、梅干しをのせてできあがり。

コツ・ポイント

△うめぼし、トッピングはお好みでどうぞ。
●味の濃さは出汁の素の量、塩などで調整してみて下さい。（塩味だけでもOKです）

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2018/05/20 20:01に公開

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このレシピのキーワード

おかゆたまご粥ねぎ梅ぼし卵ご飯

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