作り方
- 1
ワンワンの顔は軟飯で、耳はブロッコリー軟飯で作ります。
うーたんの顔はマッシュポテトで形を作ります。 - 2
うずら卵は3分茹で、殻を剥いて包丁でジグザグに切れ目を入れ、上下にそーっと引っ張りひよこを作ります。
- 3
おからのコロッケは、卯の花の残りを片栗粉を混ぜてハートの形にして、パン粉をつけて、フライパンで少しの油を引き焼きます。
- 4
茹でた人参をアルファベットに型取りし、プチトマトで蝶々の形にして、盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
うずら卵でひよこを作る時、力を入れすぎると割れてしまうので、そーっとするのがコツです。
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