Sate ayam lilit khas bali #MasakanBalinustra

sebagai orang yang merantau, senang sekali jika bisa merasakan masakan kampung halaman. suami sampai nambah makan berkali-kali. bahagia rasanya #MasakanBaliNustra
Sate ayam lilit khas bali #MasakanBalinustra
sebagai orang yang merantau, senang sekali jika bisa merasakan masakan kampung halaman. suami sampai nambah makan berkali-kali. bahagia rasanya #MasakanBaliNustra
Cara Membuat
- 1
Ulek (atau blender) hingga halus bahan-bahan berikut : bawang merah, barang putih, cabai, jahe, kunyit, kencur, laos, kemiri, ketumbar, terasi dan gula merah. di bali ini sebut basa genep.
- 2
Tumis bumbu halus disertai garam dan 1 buah serai yang telah dimemarkan hingga harum.
- 3
Campurkan bumbu halus, daging ayam giling, dan kelapa parut. uleni adonan hingga kalis. lilitkan adonan pada batang serai. lalukan hingga adonan habis
- 4
Siapkan panggangan. gunakan daun pisang sebagai alas agar sate tidak menempel pada panggangan. panggang semua sisi hingga matang.
- 5
Sate ayam lilit khas bali siap dihidangkan. bisa disertai sambal matah : campur irisan tipis bawang merah, sereh, dan cabai rawit, garam, dan sedikit minyak kelapa.
Resep Serupa
-
Sate Ayam Lilit (Khas Bali) Sate Ayam Lilit (Khas Bali)
Akhirnya kesampean juga makan sate lilit inii. Dulu waktu liburan diBali gk kesampean makan ini. Dan sekarang bisa bikin sendiri dan makan sepuasnya heee...#PekanInspirasi#Pekan_Bali#sukasukaayamaja#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_#cookpadindonesia#Dapur_Istri Novie Vie -
Sate Ayam Lilit (Khas Bali) Sate Ayam Lilit (Khas Bali)
Sudah lamaaa pengen bikin sate lilit dan sambal matah. Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga. Ada 1 masakan bali lagi yang sudah lamaa banget (sejak jaman hamil anak kedua) pengen banget bikinnya, yakni Ayam Betutu. Semoga next time kesampaian bikinnya, aamiin.Sate lilit dipadukan sambal matah ternyata enaaak dan segerr. Dimakan tanpa nasi atau pun buat cemilan juga cocok. 😍. Resep Sate lilit dan Sambal matah terpisah ya.Barikut link resep asli Sate Ayam Lilit Khas Bali :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14123326-sate-lilit-ayam-khas-bali?invite_token=9Q13DQjhAkfuZf94M2gdwbP7&shared_at=1608207061#AgenRahasiaKeBali #CookpadCommunity_Surabaya#CiputraWaterparkSurabaya Choirun Nisak -
Resep Sate Ayam Lilit khas Bali Resep Sate Ayam Lilit khas Bali
Cuco bgt nih disandingin sama nasi + urap sayur 👌Daging ayam bisa diganti ikan tenggiri, atau udang. Rika -
Sate ayam lilit khas bali juicy Sate ayam lilit khas bali juicy
Hasilnya juicy bgt. Sedep bumbu rempahnya mantap ternyata. Di tambah nasi putih dan sayur asem kacang atau kangkung kaldu daging sapi. Masya Allah. Ini udah paling pas bgt. Hasil recook dari chef william bersama chef made yang saya improvisasi berdasarkan situasi dan bahan yang memungkinkan. Haha. Mantab pemirsah#satelilit#sateayamlilitkhasbali#khasbali#juicy#bumbubasegede Dara Endeus -
Sate lilit ayam khas Bali (Balinese Chicken Satay) Sate lilit ayam khas Bali (Balinese Chicken Satay)
Rindu ke Bali, tapi masih Pandemi. Asterina Zarnia -
Sate Ayam Bali Sate Ayam Bali
Favorit saya dan suami juga si sulung dirumah. Bumbunya enak banget. Hasil Cooksnap resepnya Bu @siswatyelfinbachtiar yang juara rasanya!#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
-
Sate Ayam Bali Sate Ayam Bali
Selasa, 21 September 2021Kali ini jalan" virtual ke Borneo! Tepatnya ke Kalimantan Selatan🤗 Dalam rabgka meramaikan cooksnap #Rekreasi_Kalsel kali ini saya Cooksnap Sate Ayam Bali punya @atidewdew. Soal rasa endol banget, guri bumbunya terasa banget, bisa dipadukan dengan saus kacang sate atau sambal kecap untuk sate. Di makan tanpa saus dan kecappun Ok 👌 yuk markicob 🤗#Resepalgis#SateAyamBali#Rekreasi_Kalsel#DariDaerahUntukIndonesia#WikulVirtualKalimantanSelatan#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Pasuruan Titin Gisa -
Sate ayam bumbu bali Sate ayam bumbu bali
Lagi pengen banget sate bumbu kayak yang dijual di jalan2 tapi kebanyakan yang jual sate babiJadinya coba nih bikin sate ayam sendiri dirumahDan hasilnya enak banget berasa bumbunyaPadalah cuma iseng aja buat 😂Ini rasanya gak pedes, biasa aja. Kalo mau pedes bisa ditambah lagi cabenyaSebenernya bisa agak basah lagi kalo pas rendeman bumbunya tambah air dikitTapi karena aku baru pemula yaudah seadanya Rani Wira -
Sate Ayam Lilit Sate Ayam Lilit
Resep yang aku bagikan pertama di cookpad ini recook dari channel youtube WillGoz yang colab sama Chef Made dari Bali.Semoga selanjutnya bisa ngulik dan post dengan resep sendiri☺️✌️ Risa -
Sate Ayam Lilit Sate Ayam Lilit
Sapa sih yang nggak suka dengan dunia persatean mom, saya pun dan keluarga suka hehe apalagi mas bojo tuh tipikel picky eater gak suka makan ayam yang bertulang 🤭. Oke sebagai istri dan ibu hebat suka muter otak ya mau bikin hidangan apa. Kali ini aku bikin satu hidangan khas Bali yang udah terkenal seantero Jagad Raya, yaitu sate lilit.Dilansir dari Wikipedia, istilah "lilit" dalam bahasa Bali dan Indonesia berarti "membungkus", seperti wujud asli sate lilit yang memang dililitkan pada tusuk sate yang tebal dan lebar, biasanya yang ada yg memakai batang serai atau bambu. Dulunya sate lilit hanya dibuat dari daging babi dan ikan, namun karena banyak permintaan dan menyesuaikan konsumen yang tidak bisa makan daging babi, maka dibuat pula sate lilit dari daging sapi dan ayam.Sate yang terbuat dari daging yang dicincang, ini akan dicampur dengan parutan kelapa, santan, dan bumbu khas bali yaitu bumbu base genep, bumbu yang kaya akan rempah#ProteinHewani#ObralCoboy_ProteinHewani#ObralCoboy24#BALONChallenge#Cookpadcommunity_Surabaya Yoes -
*Sate Ayam Bali* *Sate Ayam Bali*
Minggu 29-08-2021 ....Selama pandemi udah blas gak pernah lagi jajan diluar, padahal sebenernya sebelum pandemi juga emang jarang jajan diluar.... Xixixiii Ya sudah lah dari pada panjang kali lebar lebih baik kita nyate aja yuuk..karna kebetulan lagi pengen makan sate dan pas kebetulan juga dikulkas masih ada ayam fillet, gak banyak sih jadilah kira-kira 10 tusuk.Alhamdulillah akhirnya bisa makan sate juga dan ini juga adalah berkat bergabung dengan Cookpad, jadi mau cari resep apapun ada tinggal nyontek aja beres deh 🤭😊.Dan mungkin untuk anak-anak yang bosen makan dengan olahan daging ayam boleh juga sekali-kali dibikinin sate biar ada sesuatu yang baru buat mereka, karna untuk sate banyak sekali macam bumbu jadi bisa disesuaikan dengan selera anak ya bun.Nah untuk sate Bali ini aku nyontek resep dari author terinspiratip dari Code Depok,Source : Ibu Siswaty Elfin BachtiarDengan sedikit penyesuaian.#CSDepok_AntiGTM#PERMISi#PejuangMPASI#Rekreasi_Depok#CookpadCommunity_Depok#BelajarBarengCookpad#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya ati dewanthi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)