Sate Ayam Bali

Reni Nuraini
Reni Nuraini @reninuraini
Depok

Favorit saya dan suami juga si sulung dirumah. Bumbunya enak banget. Hasil Cooksnap resepnya Bu @siswatyelfinbachtiar yang juara rasanya!

#CookpadCommunity_Depok

Sate Ayam Bali

8 orang berencana membuat resep ini

Favorit saya dan suami juga si sulung dirumah. Bumbunya enak banget. Hasil Cooksnap resepnya Bu @siswatyelfinbachtiar yang juara rasanya!

#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. BAHAN 1:
  2. 250 gramFillet ayam
  3. 1 buahJeruk limau
  4. 1 sendok tehGaram
  5. BAHAN 2:
  6. 1 sendok makanCabe halus
  7. 1 sendok tehBawang merah halus
  8. 1 sendok tehBawang putih halus1/4 sendok teh Jahe halus
  9. 1 sendok tehKetumbar halus
  10. 1/4 sendok tehKunyit halus
  11. 1/4 sendok tehTerasi (saya skip)
  12. 1 batangSereh
  13. BAHAN 3 :
  14. 10 sendok makanMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan sate disiapkan. Bumbu-bumbu disiapkan
    Ambil 2 sdm minyak, panaskan, lalu tumis bumbu

  2. 2

    Setelah bumbu tumis matang, masukkan potongan ayam, matikan api.
    Aduk rata, diamkan 15 menit (kalau mau langsung dipanggang/dibakar juga gak masalah. Hanya kalau langsung dipanggang, bumbu tidak begitu meresap.

  3. 3

    Tusuk potongan ayam yang telah berbumbu

  4. 4

    Panggang tusukan sate ayam

  5. 5

    Sajikan.
    Sambal/sausnya saya pake sambal kacang siap pakai ditambahin aja kecap dan potongan rawit merah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reni Nuraini
Reni Nuraini @reninuraini
pada
Depok
Happy bunda yang selalu berusaha masak 'enak' dan sehat buat 4 jagoan di rumah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa