Sate ayam bali

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging ayam
  2. Bumbu yang dihaluskan :
  3. 8 buahcabe keriting
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3kemiri sangrai
  6. 7 buahcabe rawit (sesuai selera)
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtmicin
  9. 1/2 sdtPenyedap (micin)
  10. secukupnyaTerasi
  11. 1 sdtketumbar bubuk
  12. 1/2 sdtlada bubuk putih
  13. secukupnyaGula merah
  14. Bahan pelengkap:
  15. secukupnyaMargarin
  16. Tusuksate
  17. 1 sdmsaos tomat
  18. 2 lembardaun jeruk iris tipis /cincang halus

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam kecil2 sesuai selera,lalu haluskan bumbu,setelah halus tumis bumbu dengan margarin

  2. 2

    Masukan irisan daun jeruk oseng kembali sampai bumbu benar2 matang.setelah matang angkat bumbu,masukan kedalam daging yg sudah dicuci bersih.lalu tambahkan juga saos tomat dan margarin

  3. 3

    Lalu aduk rata sampai benar2 terbalur semua.setelah itu tusuk 1 persatu satenya.jika mau dimasak sedikit,sisanya bisa masukan ke kulkas,tahan seminggu

  4. 4

    Jika sudah,siapkan wajan lalu tuangkan margarin ke wajan.lalu taruh persatu sate diatas wajan,bulak balik sampai matang

  5. 5

    Setelah matang sate ayam bali pun siap dihidangkan.selamat mencoba🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhelly
Dhelly @deliecooking
pada
bali

Komentar

Resep Serupa