簡単おいしい♪いちごタルト♪

ちゃうめ
ちゃうめ @cook_40043677

基本のタルトとレンジで簡単カスタードを作れば、
生クリームとイチゴで簡単っ豪華でおいしい~っ♪
おすすめです☆+゜

このレシピの生い立ち
カスタード&いちごが大好きな父の、誕生日にリクエストされ作りました。
うまいうまいっとパクパク食べてくれました~(e´∪`e)

簡単おいしい♪いちごタルト♪

基本のタルトとレンジで簡単カスタードを作れば、
生クリームとイチゴで簡単っ豪華でおいしい~っ♪
おすすめです☆+゜

このレシピの生い立ち
カスタード&いちごが大好きな父の、誕生日にリクエストされ作りました。
うまいうまいっとパクパク食べてくれました~(e´∪`e)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

18cmタルト型
  1. 基本のタルト レシピID:18390238参照
  2. カスタードクリーム レシピID:18367249参照
  3. 生クリーム 200ml
  4. 砂糖 15g
  5. いちご 適量
  6. ツヤ用
  7. イチゴジャム 大さじ1
  8. 大さじ3

作り方

  1. 1

    タルトを焼き冷ましておく。
    シャム・水を鍋で軽く煮詰め、仕上げのツヤ用シロップを作っておく。

  2. 2

    生クリームに砂糖を入れ泡立てる。
    いちごは縦半分にカット。

  3. 3

    冷めたタルト台に、カスタードをたっぷり敷き、その上に生クリームをぐるぐる一回り絞ってイチゴをならべる。

  4. 4

    ツヤ用シロップをハケで塗り、
    残りの生クリームを絞ってデコレーション♪

  5. 5

    タルトで余った生地をクッキーにして、デコレーションしてもかわいいです♪
    写真のようにアラザンなどを使っても♪

コツ・ポイント

もしジャムがなかったら、イチゴ2個を砂糖大さじ2で煮詰め、即席ジャムを作って代用♪ツヤになればよいのです♪
簡単なのに2層のクリーム&いちごで豪華~♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ちゃうめ
ちゃうめ @cook_40043677
に公開
栄養士・フードスペシャリストの資格を持つ、食油メーカーに勤める22歳OLです♪今年11月に結婚予定♡スイーツ大好き!!!今までのマイレシピ、少しずつアップしていけたらと思います。花嫁修業も兼ねて、ごはんものの自信作もたくさんアップしていきます♡
もっと読む

似たレシピ