ココナッツ風味のあっさりチーズケーキ

wayan nao @cook_40019975
一切れ約130kcal(8等分)で、一般的なレシピの約50%OFF!カロリーは低くてもおいしさはアップです☆
このレシピの生い立ち
チーズケーキが大好きだけどカロリーが気になる・・・
同じく大好きなココナッツミルクと合体させたら自然とカロリーOFFになりました。
ココナッツ風味のあっさりチーズケーキ
一切れ約130kcal(8等分)で、一般的なレシピの約50%OFF!カロリーは低くてもおいしさはアップです☆
このレシピの生い立ち
チーズケーキが大好きだけどカロリーが気になる・・・
同じく大好きなココナッツミルクと合体させたら自然とカロリーOFFになりました。
作り方
- 1
材料をすべてフードプロセッサーに入れてなめらかになるまで混ぜます。※
- 2
クッキングペーパーを敷いた型に入れて170度で40分くらい焼きます。(かなり膨らみます)
- 3
冷蔵庫でよく冷やしてからどうぞ☆
- 4
クリームチーズと生クリームを使うと全量で約2200kcal。これは約1030Kcalです(文科省食品成分表より)
コツ・ポイント
※手作業の場合はカッテージ→砂糖→卵→小麦粉→ココナツミルクの順だと混ぜやすいです。
ココナツミルクの甘い香りのおかげで砂糖は少なめです。
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