焼き型に紙をしくか、
薄くバターを塗って小麦粉をはたいておきましょう

クラッカーを厚手のポリ袋か二重にしたものにいれ麺棒で粉々にする

バターをレンジで40秒チンしたものを少し冷まして①に入れ、もみもみ

なじんできたら型にざらざらと入れ、底に押し付ける。（手でもいけたよ）
でもバターが少ない分しっかりおしつけてくださいね

生地が出来るまで冷蔵庫で冷やしましょう。

水きりヨーグルトをレンジで1分チンして柔らかくする

⑥をボウルにいれクリーム状になるまで混ぜる（泡だて器やハンドミキサーで）

続けて砂糖をいれすり混ぜる

そして牛乳・オレンジキュラソー・バニラエッセンスを入れよく混ぜる

卵を割りいれ、ハンドミキサーや泡だて器で白っぽくもったりするまで混ぜましょう。

粉をふるい入れゴムベラですくい上げるように混ぜる

一度こしましょう。（なめらかになるよ）

通常のクリームチーズと生クリームの場合１／８で２００kcalに対してこれは１００kcalは嬉しいスよね。