Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam, potong cuci lalu beri perasan jeruk nipus secukupnya
  2. 1 bhkayu manis seukuran telunjuk
  3. Gula merah
  4. Minyak untuk menumis
  5. secukupnyaAir
  6. secukupnyaKecap
  7. Bumbu halus
  8. 5 bhBawang merah
  9. 7 bhBawang putih
  10. 1 bhcabe merah besar
  11. 2 ruasjahe uk kecil
  12. 1 ruaskunyit
  13. sedikitPala
  14. secukupnyaMerica
  15. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bb halus dalam api kecil hingga wangi

  2. 2

    Masukkan air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan kayu manis

  3. 3

    Masukkan ayam, tunggu hingga ayam setengah matang. Lalu masukkan gula merah dan koreksi rasa

  4. 4

    Jika sudah hampir matang, masukkan kecap. Koreksi rasa sekali lagi dan masak hingga air menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Amalia Salam
Fitri Amalia Salam @fitriamaliasalam
pada
Surabaya - Jawa timur - Indonesia
IG : @fitriamalia.salam
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa