Ceritanya lagi belajar bikin salah satu makanan kesukaan aku..

Suka banget ama siomay yang daging ikan/ayam/udangnya kerasa banget disiram bumbu kacang yang ga asal²an. Jadi prakteklah bikin siomay yg dominasi daging ayam, enak ternyata. Ini resepnya yaaah mudah bgt. Untuk hasil yg lebih banyak, setiap bahan silahkan dikali dua.

Ceritanya muterin pasar nyari tengiri gak nemu, ikan ekor kuning gak nemu. Yaudaah pake ayam ajaa, rasanya gak kalah enaknyaa 😍

Sudah lama saya menyimpan resep siomay ini, tetapi belum dieksekusi. Menunggu bahan bahannya lengkap dan mood yang oke. Kalau di rumah (Jogja) biasaya tinggal beli aja di abang abang lewat. Entah di Balikpapan ini, kok tidak ada abang siomay lewat. Belum nemu juga tempat makan siomay yang rasanya enak. Pernah dapat pengalaman beli siomay di event motor motor (semacam custom fest), rasanya enak standar tapi harganya bikin nangis. Gak sebanding dengan rasa siomaynya. Bikin makin pengen untuk buat siomay sendiri. Bedanya dengan siomay abang abang itu, yang ini lebih padat, kalau di abang abang siomaynya kenyel kenyel banget. Kayanya banyak banget tepung tapiokanya. Sebenernya bikinnya mudah, tapi printilannya banyak. Tapi apalah daya kalaau tekat sudah bulat. Tsaaaah! Yuuuk cusss eksekusi!Source : grup facebook "Langsung Enak", resep dari Fah Umi Yasmin

Coba bikin siomay pakai resepnya Chef Devina Hermawan. Ternyata siomay pakai daging ayam juga enak banget. Malah sekarang dirumah jadi sering bikin siomaynya yang pakai daging ayam karena sering nyetok daging ayam di freezer. Kalau bikin banyak bisa difrozen buat stok camilan sore, daripada beli kan..kalau bikin sendiri selain lebih higienis, kantong mamak juga gak cepat jebol 😆😁Source : Chef Devina Hermawan

Source : Mama Upay suami gak suka ikan jadi kali ni saya buat siomay ayam ,Alhamdulillah paksu & anak2 suka #CookpadCommunity_Bekasi#JeramiBekasi#PejuangGoldenApron2

Siomay sederhana dari daging ayam. Harusnya pakai kulit pangsit utk membungkus siomay. Tapi krn gak ada jadi aku bentuk bulat bulat aja. Yummy 😍👍

Laper, pengen makan siomay.. Bikin ajaa... 😄

Source : mba dee_devina13 Juli 2018Ceritanya mo bawain bekal sarapan suami tp abang sayur gak ada yg bawa udang..udh pada abis katanya hehee.. Yaudh bikin siomay pake ayam ajaaa...enak juga kok..suami saya sampe nambah2 katanya kayak siomay abang2 heheheeNOTE : resep asli sebenernya pake ikan tenggiri. Jd klo ayamnya mau diganti pake ikan tenggiri boleh bgttt hehehee

Akibat ga bisa ikan lagi, jadi Honey minta dibuatin pakai ayam..cuma gagal buat saosnya bingung..cara buat saos dibawah sudah saya revisi, tadinya tidak begitu. #BukaPuasaEdisiAyam

Alhamdulillah pertama kali bikin siomay ternyata mudah. Takaran berikut hanyalah kira-kira, karena waktu itu ibu saya yang membuat untuk orang serumah 😊Semoga bermanfaat. Selamat mencoba

Ini pertama kalinya saya sharing resep disini. Biasanya malas foto makanan & ngetik nya heheheMalas keluar rumah, liat isi kulkas jd ada ide bikin siomay, browsing2 disini bikin siomay kyknya gampang lah. Jreng... jreng... jadilah siomay buatanku iniSemua takaran hanya perkiraan/kurang lebihnya ya...