サーモンサラダwith水切りヨーグルト

シフォンオレンジ
シフォンオレンジ @cook_40102020

サーモンとヨーグルトと和風ドレッシングが、意外とマッチングして家族にも好評でした。
このレシピの生い立ち
スモークサーモンを使ったサラダに、インパクトをつけたかったので。

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サーモンとヨーグルトと和風ドレッシングが、意外とマッチングして家族にも好評でした。
このレシピの生い立ち
スモークサーモンを使ったサラダに、インパクトをつけたかったので。
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材料

4人分
  1. スモークサーモン １パック
  2. 明治ブルガリアヨーグルト 150ｇ
  3. レタス ２枚
  4. きゅうり １本
  5. パプリカ １／３個
  6. 和風ドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    明治ブルガリアヨーグルトで、水きりヨーグルトを作ります。

  2. 2

    レタス、きゅうりを食べやすいようにカットして、お皿に盛ります。

  3. 3

    ２の上にスモークサーモンを並べたら、１のヨーグルトを一口大にしてのせていきます。

  4. 4

    スライスしたパプリカを飾り、ドレッシングをたっぷりかけます。

コツ・ポイント

生野菜なら何でも加えていいですね。
ただ、ドレッシングはノンオイルのものではちょっと物足りないかと思います。オイル入りをお勧めします。
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