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ぼんじり入り塩焼きそば。
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ぼんじり入り塩焼きそば。-レシピのメイン写真

ぼんじり入り塩焼きそば。

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

焼き鳥の“ぼんじり”を串から外して、焼きそばの具材の1つにしました。

焼き鳥の“ぼんじり”を串から外して、焼きそばの具材の1つにしました。

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ぼんじり入り塩焼きそば。

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

焼き鳥の“ぼんじり”を串から外して、焼きそばの具材の1つにしました。

焼き鳥の“ぼんじり”を串から外して、焼きそばの具材の1つにしました。

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材料

2人分
  • 焼きそば 2袋
  • にんにく 10g
  • ごま油 大さじ1+
  • 玉ねぎ 100g
  • にんじん 40g
  • ピーマン 40g
  • もやし 100g
  • ぼんじり(たれ) 2串
  • ★極上スパイス 喜 小さじ1/2
  • ★鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • ★白だし 小さじ1+
  • ★粗挽きコショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    にんにくを中火のごま油で炒めます。

    • ぼんじり入り塩焼きそば。作り方1写真
  2. 2

    画像のように切り分けておいたにんじん、ピーマン、玉ねぎをフライパンに投入し、サッと炒めます。

    • ぼんじり入り塩焼きそば。作り方2写真
    • ぼんじり入り塩焼きそば。作り方2写真
  3. 3

    レンチン(600W)3分しておいた焼きそばを投入します。

    • ぼんじり入り塩焼きそば。作り方3写真
  4. 4

    次いで、分量のもやしを投入し、麺と混ぜ合わせるように炒めます。

    • ぼんじり入り塩焼きそば。作り方4写真
  5. 5

    ぼんじりです。串から外して他の具材と混ぜ合わせます。

    • ぼんじり入り塩焼きそば。作り方5写真
    • ぼんじり入り塩焼きそば。作り方5写真
  6. 6

    ★を振り入れ、調味します。

    • ぼんじり入り塩焼きそば。作り方6写真
  7. 7

    出来上がりです。

    • ぼんじり入り塩焼きそば。作り方7写真

コツ・ポイント

塩焼きそば的に仕上げます。調味スパイスなどに加えて、白だしを少し使うとよいです。

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いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad
2025/07/28 11:50に公開
 スーパーマーケットにふらっと立ち寄って、目に留まった食材から何か作れないかなぁ?と考え、出来たものをみんなで食べたら…それが幸せ!と思うのであります。
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このレシピのキーワード

塩焼きそば もやし にんじん ピーマン 焼きそば ぼんじり にんにく スパイス 玉ねぎ

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