Thịt heo chua ngọt
-
kim.nguyen11“Rất ngon , cảm ơn a đã chia sẻ CT” -
Cu Sơn“Lần đầu làm nè. Goood!!” -
Mai Anh“Ngon phết a uiii” -
Quang Đại Nguyễn“Sau vài lần thất bại thê thảm, cuối cùng thì nhờ chỉ dẫn tận tình của anh mà mình cũng làm được món tạm có thể gọi là "thịt chua ngọt" :))))). ngon lắm :))). Cám ơn anh nha” -
Thu Trang Do“Của mình đây, ăn với cơm ngon lắm 👍” -
Van Anh Tran“Cảm ơn công thức của bạn nhé, hnay vừa làm ngon quá luônn mỗi tội hơi lỡ tay đảo quá tý thế là thịt bớt giòn nma ksao vẫn ngon =))”
Cũng khá lâu chưa lên sóng, nhớ tất cả mọi người lắm. Vừa qua em chuyển qua kinh doanh nho nhỏ nên k có thời gian up imón ạ 😭😭😭. Nay lạnh lạnh nên e up món này. Ngon lắm ạ !!!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Phần sốt:
- 2
Phi thơm hành tây, sau đó cho cà chua vào, đun cho mềm cà chua thì thêm 1/2 bát con nước lọc, thêm dứa. Đun 20' nhỏ lửa
- 3
Nêm: 1m đường, 1/2m nước mắm, 1m hạt nêm, 1/2m bột ngọt, 1-2m tương cà. Mn nêm nếm tuỳ khẩu vị nhé.
- 4
Lọc hỗn hợp sốt qua rây, bỏ hết phần bã.
- 5
Phần thịt.
- 6
Thịt ướp với 1m hạt nêm, 1/2m bột ngọt, để 15' cho ngấm
- 7
Bột ướt: pha 2 thìa chiên giòn (hiệu Đồng tiền) với chút nước sao cho sệt và sánh mịn
- 8
Bột khô: công thức: cứ 2 thìa bột mì thì 1 thìa bột năng. Trộn đều lên.
- 9
Thịt tẩm lướt qua bột ướt, sau đó lăn qua bột khô cho bám đều 1 lớp mỏng. Đem chiên sơ qua cho giòn, vàng. Ớt chuông cũng chiên sơ qua.
- 10
Bắc chảo, đun nóng sốt, cho thịt vào đảo đều, thêm hành lá, dứa, ớt chuông. Bày ra đĩa ăn nóng !!! Yummy !!! Chúc mn thành công ạ
Phản ứng
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Heo lúc lắc Heo lúc lắc
Khá ngon ạ. Mẹ e mua miếng thịt thăn heo, nhưng chả biết làm gì vì nó khá khô, nên e làm món này, lạ miệng lại ngon, thịt vẫn mềm, ngấm xốt.
-
Cà tím lồng đèn Cà tím lồng đèn
Công thức món này từ mẹ Pe Cua nha! Món này khá lâu rồi mà e up công thức lên cookpad để dành sưu tầm luôn.
-
-
Mì trứng homemade sốt spaghetti Mì trứng homemade sốt spaghetti
Món mì này quá nổi tiếng rồi mọi người ạ, em tự thấy công thức em làm khá là dễ, mì em làm hơi lâu thôi ạ. Nhưng mì ăn mềm mà khá giống mì spaghetti ạ 😂
-
Nui xào thịt Nui xào thịt
Vì hồi nhỏ mẹ hay nấu cho ăn , lâu quá k ăn nên thèm rồi e tự mày mò nấu thử thôi ạ .
Ming Chang -
Omurice - Cơm cuộn trứng kiểu Nhật - (phiên bản vét tủ lạnh) Omurice - Cơm cuộn trứng kiểu Nhật - (phiên bản vét tủ lạnh)
Em trai e nó hay đọc manga nhật nên cu cậu đòi ăn cơm cuộn trứng bằng được :v e thì chưa ăn omurice hịn bao h (và chả biết e có viết đúng hay k 😂😂😂) nên cứ làm bừa vs những thứ e có trong tủ lạnh vậy ạ hehe (và tất nhiên đã lược bỏ n thứ mà thằng ôn này k ăn đc =^=)
-
Heo cút chiên giòn sốt chua ngọt Heo cút chiên giòn sốt chua ngọt
Thêm biến tấu cho món thịt heo đỡ nhàm chán
-
Cà chua nhồi thịt Cà chua nhồi thịt
Em thấy các mẹ nấu ngon quá em cũng nấu theo cơ mà em lười nên em nướng ạ.
-
Cốt lếch ram 🌼 Cốt lếch ram 🌼
Hôm nay Chou lại up CT món mới, thực ra làm lâu òi mà lười up lên quá :)))
-
Thịt kho mắm ruốc Thịt kho mắm ruốc
Lúc nhỏ mình có được ăn món này do mẹ nấu vài lần, vì mình ko có thích ăn đồ kho, nên lúc nào cũng chê ko có ấn tượng về món này lắm. Gần đây mình vô tình ăn lại, thấy nhớ nhà dễ sợ (Tại dịch Covid nên ko có đc về nhà thăm ba mẹ lâu rồi). Hôm nay quyết định xuống bếp để chia sẻ công thức cho mọi người ở nhà đang tránh dịch. Ngon và hao cơm lắm ạ. TÁ ĐA! BẮT ĐẦU THÔI NÀO!
-
Chả mỡ heo Chả mỡ heo
#huongvingaytet ngày Tết là k thể thiếu giò chả phải k mọi người,đây là 1 món chả nhà e hay ăn nè,thơm ngon,bùi ngậy lắm đó ạ
-
Gà popcorn sốt chua ngọt Gà popcorn sốt chua ngọt
Mình mê gà cay Hàn Quốc quá mà bầu bì k ăn cay được nên biến tấu đi 1 chút 🤣🤣 Anh Anhh
Bình luận (5)