大人のハーブ緑茶カルピス(ハイビスカス)

ハーブ緑茶ライフ
ハーブ緑茶ライフ @cook_40160231

ちょっと大人風味のカルピスアレンジ!ノンアルコールカクテルとしても楽しめるレシピです!

このレシピの生い立ち
カルピスを大人も楽しめるスッキリした味のアレンジをしたくて、ハイビスカスを使用しました。
緑茶をブレンドすることで味わいが優しくなります。
香りを華やかにしたい場合は、手順1の時にカモミールを小さじ1杯入れると良いです。

大人のハーブ緑茶カルピス(ハイビスカス)

ちょっと大人風味のカルピスアレンジ!ノンアルコールカクテルとしても楽しめるレシピです!

このレシピの生い立ち
カルピスを大人も楽しめるスッキリした味のアレンジをしたくて、ハイビスカスを使用しました。
緑茶をブレンドすることで味わいが優しくなります。
香りを華やかにしたい場合は、手順1の時にカモミールを小さじ1杯入れると良いです。

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材料

2~3人分
  1. 500cc
  2. 緑茶(浅蒸し茶や棒茶がおすすめ) 1~2杯
  3. ★ハイビスカス(ハーブティー用) 小さじ軽く1杯
  4. カモミール(ハーブティー用) 小さじ軽く1杯(なくてもOK)
  5. カルピス(原液) 好きな分量
  6. グラス分たっぷり
  7. 飾り用ハーブ あれば

作り方

  1. 1

    ★の材料を冷茶ポットに入れ、8時間ほど抽出します。

    詳しい水出し茶の作
    り方はこちら
    レシピID : 20131836

  2. 2

    抽出後、茶葉を濾(こ)します。

  3. 3

    グラスにカルピス(原液)を好きな量と、氷を多めに入れ、2を氷に当てるようにゆっくり注いで出来上がり。

  4. 4

    ハーブを飾ると可愛いです。

コツ・ポイント

3の時に、カルピスに当たらないよう、そーっと氷に注ぐようにすると、2層に分かれます。
水出しした2のお茶は、焼酎のお茶割りに使ってもOK!

chalife.net

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心と体のデトックスを目指す、ハーブ緑茶メディテーションブレンドを提案しています。日本人にも馴染みやすい、ハーブと日本茶のブレンドです。インスタグラム https://www.instagram.com/ochahiyokomame
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