Sambel goreng kentang Ampela

Ny.Rbi's Kitchen
Ny.Rbi's Kitchen @cook_2010242

Resep yg sangat udah ini semoga bermanfaat ubtuk kalian ibu muda yg baru belajar masak, salam bunda☺☺

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8 porsi
  1. 1/2 kgKentang
  2. 6 potongAmpela, belah menjadi 2
  3. 8 bijicabe merah
  4. 15 bijicabe rawit
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 4 butirkemiri
  8. secukupnyaminyak goreng, untuk menumis
  9. secukupnyaair
  10. 1 bungkusroyco sapi
  11. bumbu halus
  12. 3 siungbawang putih
  13. 4 siungbawang merah
  14. 1/2 sendok makangaram
  15. 4 butirkemiri
  16. 15 bijicabe rawit
  17. 8 bijicabe merah

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kentang di potong Dadu, untuk ukuran besar / kecil tergantung selera, cuci bersih lalu goreng setengah matang, tiriskan

  2. 2

    Ampela di lumuri garam, diamkan 10 menit, goreng hingga matang, tiriskan

  3. 3

    Tumis Bumbu yg sudah di haluskan, msukan air serta tunggu 10 menit hingga air mendidih, masukan gula pasir.

  4. 4

    Masukan kentang beserta ampela yg sudah di goreng tadi, lalu masukan royco 1 bungkus, diamkan beberapa menit smpai bumbu meresap, lalu sajikan ☺☺☺

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ny.Rbi's Kitchen
Ny.Rbi's Kitchen @cook_2010242
pada
Sesederhana ini lah cara ku membuat keluarga bahagia, dg memberikan masakan yang enak dan gizi yg baik :))
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya