十分メイン☆舞茸のガーリックバターソテー
まめしば食堂 @cook_40077414
あまった舞茸があればぜひ！！
きのこだけなのに、白飯がいける！！
まめしば的には、1パックじゃたりないかも。。。
このレシピの生い立ち
すき焼にしようとして買った舞茸。
結局使わず。舞茸のクセを気にせず、
おいしく食べたいなーと思って作ったら結構いける！！
お弁当のおかずに作ったのに、つまみ食いでなくなりそうでした。
いつの間にか50レポ！ありがとうございます！
十分メイン☆舞茸のガーリックバターソテー
あまった舞茸があればぜひ！！
きのこだけなのに、白飯がいける！！
まめしば的には、1パックじゃたりないかも。。。
このレシピの生い立ち
すき焼にしようとして買った舞茸。
結局使わず。舞茸のクセを気にせず、
おいしく食べたいなーと思って作ったら結構いける！！
お弁当のおかずに作ったのに、つまみ食いでなくなりそうでした。
いつの間にか50レポ！ありがとうございます！
作り方
- 1
舞茸を一口サイズにちぎる。
フライパンにバターとにんにくを入れて香りを立たせる - 2
舞茸をフライパンで炒めて、仕上げに酒としょうゆを加える
- 3
- 4
コツ・ポイント
舞茸はパックだと洗わなくておっけーです。
「倍量つくっとけばよかった…」と後悔する味◎
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