農園レシピ・梅しそ麦とろごはん
もりあん農園 @shironecocafe1999
食欲がないなぁ。。なんて胃腸の疲れた夏に♪いつものごはんも麦ごはんでフンワリ♪消化を助ける長いもでうれしいごはん♪
このレシピの生い立ち
麦ごはんは、夏の農園の定番～✌ふんわりおいしい麦ごはんに これまたフワッとおいしいトロロがのって 食欲のない日でもうれしく食べれますよ～♪
農園レシピ・梅しそ麦とろごはん
食欲がないなぁ。。なんて胃腸の疲れた夏に♪いつものごはんも麦ごはんでフンワリ♪消化を助ける長いもでうれしいごはん♪
このレシピの生い立ち
麦ごはんは、夏の農園の定番～✌ふんわりおいしい麦ごはんに これまたフワッとおいしいトロロがのって 食欲のない日でもうれしく食べれますよ～♪
作り方
- 1
まず、麦ごはんを炊いておきます。炊き方は農園 レシピID : 18122679 もりあんレシピ参考に。
-
- 2
大葉は刻んでおき、長いもは皮をむいて半分を細かく刻み、残り半分をすりおろし+だし醤油と合わせておきます。
-
- 3
麦ごはんをお茶碗にいれ、刻み大葉と梅干しを種を除いて 混ぜ込みます。
-
- 4
3の上に 刻み長いもとすりおろし+だし醤油を合わせたものをかけて、残りの大葉を散らします。
-
- 5
仕上げに お好みで梅干しをのせてできあがり♪更にお好みで刻みのりをかけてね～✌
-
- 6
マイ梅干しなら無添加♪もりあんレシピ参考に、梅干しを仕込んでおこう～✌
-
- 7
プランター栽培できる しそ大葉を育てておくと、いつでも使えて便利❕
-
コツ・ポイント
かんたん♪半分だけ刻んで 残り半分をすりおろすことでシャキシャキ♪トロッの食感、たのしんで♪かんたんに作れちゃいます♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18448067
