プチプチ生活❤麦ごはん炊こう♪
人気検索１位感謝❤いつものごはんに麦を入れて炊くだけ～フンワリ健やか麦ごはん♪食物繊維 ビタミンB1 ミネラルも豊富♪
このレシピの生い立ち
もりあん農園は、代々お米農家です。そして無農薬栽培、機械に頼らず手間ひまかけて昔ながらのハゼ干しをするお米を生産する数少ない農家です。お米の一粒一粒には、農家さんの思いが こもっています。どうぞ たいせつに食べてくださいね❤
プチプチ生活❤麦ごはん炊こう♪
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このレシピの生い立ち
もりあん農園は、代々お米農家です。そして無農薬栽培、機械に頼らず手間ひまかけて昔ながらのハゼ干しをするお米を生産する数少ない農家です。お米の一粒一粒には、農家さんの思いが こもっています。どうぞ たいせつに食べてくださいね❤
作り方
- 1
押し麦の場合☆お米を研いで洗い麦と一緒に浸水 30min～1h、ザルに水切りし炊飯ジャー(または炊飯用土鍋)に入れます。
-
- 2
もち麦の場合☆2h～3h 十分に浸水させてお米と炊きます。もち麦はつぶ状のため浸水をさせずに炊くと芯が残るので注意‼
-
- 3
1または2に水を入れます。
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- 4
ポイント❤おいしくなるおまじないの塩‼人差し指の先に ほんの少しの塩をつけて混ぜます。
-
- 5
炊飯ジャーのスイッチON!!
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- 6
はい☺炊き上がりましたー♪
-
- 7
蒸らし終えたら 十字に切るようにして しゃもじで 天地返しをして再度蒸らしてできあがりです♪
-
- 8
(土鍋の場合)中火にかけてシューシュー湯気が上がってきたら弱火。4～5分炊いて火を止めます。そのまま10分蒸らします。
- 9
はい♪た～んと食べてネ❤ 麦の食物繊維でおなか喜ぶぷちぷちヘルシーライフをたのしもうー(*´∀｀*)
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- 10
冷めてもおいしいからお弁当&おむすびにもピッタリー‼☀
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- 11
１位ありがとう❤もりあん農園からプチプチヘルシー麦ごはんお届けします♪
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コツ・ポイント
食物繊維豊富な麦ごはんを食べ始めると、便秘解消▶お肌快調♪ウレシイこといっぱい❤マクロビの定番～炊く時ほんの少しの塩を加えるのは、陸のものと海のものの調和をとるおまじないの塩♪そしておいしく炊けるんだよ～と思いをかけてあげると更においしく❤
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