ボーロ・デ・フバ ー★ブラジル料理
ぶらじるごはん @cook_40162428
ブラジルのとうもろこしケーキBolo De Fubáです。材料をカップではかって混ぜて焼くだけの超簡単レシピ！！
このレシピの生い立ち
ブラジルのバールに必ずあるケーキ。
ブラジルでは朝食にカフェと一緒に食べてる人をよく見かけます。
こんなに簡単に作れちゃうんです。
カップ計量で超簡単♪
ボーロ・デ・フバ ー★ブラジル料理
ブラジルのとうもろこしケーキBolo De Fubáです。材料をカップではかって混ぜて焼くだけの超簡単レシピ！！
このレシピの生い立ち
ブラジルのバールに必ずあるケーキ。
ブラジルでは朝食にカフェと一緒に食べてる人をよく見かけます。
こんなに簡単に作れちゃうんです。
カップ計量で超簡単♪
作り方
- 1
オーブンを１８０℃に温めておく。ボールに小麦粉、砂糖、とうもろこし粉、ベーキングパウダーを入れ、泡立てきでかき混ぜる。
- 2
別のボールに卵と油を入れ少し白っぽくなるまでよく泡立てる。
- 3
１と２を混ぜ合わせ、最後に温めた牛乳（レンジでチン！）を加え混ぜる。
- 4
１８０℃のオーブンで約３０分焼く。
- 5
これが材料（油並べるの忘れましたが・・・）です。ブラジルでは小麦粉は中力粉を使いますが薄力粉でもOKです。
-
- 6
これがとうもろこし粉（Fubá）です。コーンミールより細かい粉です。
-
- 7
焼き上がり♪ きつね色になるまで焼いてください。
-
コツ・ポイント
とってもベーシックなブラジル・ケーキです。
家庭によっていろいろな作り方があるみたい。
お菓子作りの大好きなブラジル人（私の先生）のレシピです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18451471
