Cakwe Talas Saus Asam Manis - Vege
Menu masakan ini tersedia di Resto Vegetarian yg menurut sy salah satu paling enak se-Jakarta. Mertua kebetulan Vegetarian, jadi suka coba beberapa Resto Vegetarian. Rasa yg sy tampilkan Garing, Asam dan Manis. Selamat mencoba ya. :D
Silahkan lihat aneka makanan yang sy post di instagram : RSTOYS2014
Cakwe Talas Saus Asam Manis - Vege
Menu masakan ini tersedia di Resto Vegetarian yg menurut sy salah satu paling enak se-Jakarta. Mertua kebetulan Vegetarian, jadi suka coba beberapa Resto Vegetarian. Rasa yg sy tampilkan Garing, Asam dan Manis. Selamat mencoba ya. :D
Silahkan lihat aneka makanan yang sy post di instagram : RSTOYS2014
Cara Membuat
- 1
Potongan Talas dimasukkan kedalam Cakwe sampai Cakwe habis
- 2
Panggang dengan Oven suhu 170derajat selama 6-8menit. Angkat dan sisihkan dalam piring saji
- 3
Rebus Tomat bersama Air (500ml) sampai tomat lumat/lembek, lalu disaring bersama Air rebusannya (Usahakan mendapatkan Air perasannya minimal sebanyak 300ml). Sisihkan
- 4
Tumis Bawang putih sampai harum
- 5
Masukkan Air rebusan tomat, Saus tomat, Kecap inggris, Lemon/Cuka putih, Garam, Lada, Kenor dan Gula. Aduk rata
- 6
Tambahkan Bawang bombay, Nanas, Paprika dan Wortel. Aduk rata dan tunggu hingga meletup-letup
- 7
Tambahkan larutan Tepung sagu. Aduk rata
- 8
Angkat dan sajikan bersama Kacang sangrai, parutan Mangga muda dan Daun ketumbar
- 9
Catatan :
- 10
1. Pada saat penyajian, Saus bisa dipisahkan dengan Cakwe atau Cakwe disiram dengan sausnya. Rasa akan berbeda
- 11
2. Rasa manis dan kekentalan saus bisa disesuaikan selera masing-masing
- 12
3. Saya lebih menyukai rasa Bawang bombay, Wortel dan Paprika yg masih sedikit keras, berasa garingnya. Jika ingin lebih lembut bisa direbus sedikit lebih lama/sesuai selera
- 13
4. Bawang bombay, Wortel dan Paprika bisa dimasak/ditumis terlebih dahulu bersama Bawang putih sebelum ditambahkan Air. Rasa tidak akan jauh berbeda
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cakwe bumbu asam manis Cakwe bumbu asam manis
Resep baru dari si bos...selama hampir 10th di Hongkong,baru kali ini juga makan cakwe yg dibumbu asam manis😁
-
Cakwe Anti Gagal dengan Saus Asam Manis Cakwe Anti Gagal dengan Saus Asam Manis
Ceritanya emak yang request mintak dibikinin cakwe gara-gara liat temennya kemaren bawak bekel cakwe, langsunglah eksekusi. Padahal pertama kali banget nyoba bikin cakwe, ternyata rasa nya renyah di luar krenyes di dalam. Alhasil mamakek seneng banget 😹
-
Cakwe bumbu pedas asam manis Cakwe bumbu pedas asam manis
Lagi ketagihan cakwe. Tp pas udh jadi mager beli saus keluar alhasil bikinlah saos dg apa yg ada di dapur. Enak, gurih2 pedes seger. Sumber : youtube Fun cooking with yackikuka
-
Cakwe krispi asam manis Cakwe krispi asam manis
Cakwe saya beli jadi lalu sy potong kecil dan di airfryer biar krispi , kering 😍🥰
-
Ayam Saus Asam Manis Ayam Saus Asam Manis
Menu restoran berikutnya... Rasanya manis, asam dan gurih. Kekentalan maupun rasa bisa disesuaikan dengan selera masing2 ya. Bahan utama bisa diganti dengan daging Ikan/Udang/Babi . Resep ini sudah sy masak beberapa kali. Selamat mencoba ya. :DSilahkan lihat aneka makanan yang sy post di instagram : RSTOYS2014
-
Ayam Saus Asam Manis Ayam Saus Asam Manis
Resep pertama yg d post setelah nikah,, yeeiiiyy.. bawaan manten jadi males mau ngapa2in hehehehee.. setelah nyoba bikin dr liat resep2 yg ada di cookpad dan ig akhirnya jadilah versi saya, ini ga ribet masak ny cuma ribet potong2 ny aja
-
Ayam Saus Asam Manis Ayam Saus Asam Manis
Hari ini pak suami minta dibuatin ayam saus asam manis buat menu buka puasa.Hidangan ini tergolong simpel cara membuatnya.Hidangan ini juga banyak kita temui di Restoran Chinese Food.Ayam Saus Asam Manis ini juga sering menjadi menu jamuan di acara kondangan,acara keluarga dll.Yuk tunggu apa lagi.Siapkan semua bahannya dan masak ayam saus asam manis didapur.Jangan lupa di save resepnya ya mom..# Cookpadindonesia#Cookpadcommunity#Cookingwithme'99#Everydayiscookpad#Cookpadisthebest
-
Saus Asam Manis Saus Asam Manis
Saus asam manis ini pelengkap untuk rolade ikan yang resepnya saya post sebelumnya.
-
Saus Asam Manis Saus Asam Manis
Kalau ke rumah makan, saya lebih suka pesan menu yang ada saus asam manisnya. Misal, gurame asam manis. Rasanya pas kalau makan makanan krispi yang dipadu dgn saus ini. Beberapa kali nyobain resep saus macam ini dari beberapa sumber, tp belum ada yang cocok. Berbeda setelah nyobain resep saus ini dari mbak @dee_devina, menurut saya rasanya jadi mirip sama yang biasanya saya makan di rumah makan :D Enak..
-
-
Ayam Saus Asam Manis Ayam Saus Asam Manis
Malang, 2 Maret 2021Sudah lama banget mamak ini vakum dari kegiatan #CookpadCommunity_Malang , Sekitar 2 bulanan🤭mamak vakum karena ada alasannya✌️Masak-masak ayam ini pengennya mamak sihh ikutan challenge #PekanPosbarAyam untuk mendukung jagoan mamak si #AyamBerjemur 😎 tetapi berhubung Jumat Sabtu Minggu kemaren di rumah mamak lagi ada tamu keluarga dari Gresik yasudah mamak Ndak sempet ikutan challenge 😭 sebenarnya di rumah setiap hari masak ayam waktu ada tamu itu tapi mamak Ndak sempet poto-poto mangkanya Ndak bisa post di waktu challenge 😔 berhubung ini Colam lagi ada acara MATOS yang temanya juga tentang ayam tapi harus recook resep teman se Colam jadi pas banget dehh kesempatan mamak masak ayam untuk mendukung si #AyamBerjemur 😊 ya sebagai penebus rasa bersalah mamak di Minggu kemaren karena Ndak post di cookpad😂Resep ini di adaptasi dari resep milik bunda Disty's Kitchen - Malang , terimakasih atas resepnya 🙏#NovianaSari#CookpadCommunity_Malang#ColamMatos_ResepTeman#AyamSoHungry
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar