カラーピーマンの胡麻和え
マッハママ @cook_40065407
かわいいカラーピーマンが、バリバリ食べられます。
♪Ｈ２２年１１月１６日♪おかげ様で話題入りしました。
このレシピの生い立ち
いつも脇役気味のカラーピーマンが主役になれるおかずを考えました。
写真はお友達のさくらご飯ちゃんのもの。
カラーピーマンの胡麻和え
かわいいカラーピーマンが、バリバリ食べられます。
♪Ｈ２２年１１月１６日♪おかげ様で話題入りしました。
このレシピの生い立ち
いつも脇役気味のカラーピーマンが主役になれるおかずを考えました。
写真はお友達のさくらご飯ちゃんのもの。
作り方
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- 2
ゴマをよくすり、調味料の砂糖、酢、出汁醤油と合わせておく。
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- 3
カラーピーマンは食べやすい大きさに切り、軽く塩茹でしておく。
メニュー写真はさくらご飯ちゃんが作った輪切りバージョン。 -
- 4
②で出来たゴマだれを③でゆでたカラーピーマンにまぶして出来上がりです。
- 5
Ｈ２２年１１月１６日
皆様のおかげで話題入りいたしました。 -
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トクライちゃんがレンジ加熱で作ってくれました。アイデアありがとう！
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コツ・ポイント
普通のお醤油を使うときは、少しずつ加えて味を調整してください。
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☆平成22年11月9日話題入り感謝！適当に作っていると、甘かったり辛かったりするので自分の好きな味を残しておきたかった。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18470703
