半夏生に♪タコと水菜の中華風ごま和え

meg526 @cook_40046866
♡話題入り感謝♡
香ばしいごまの香りで水菜がたっぷり食べられます♪
2019年の「半夏生」は7月2日!
このレシピの生い立ち
半夏生に蛸を買ってきて、冷蔵庫に残っていた水菜と和えてみました。
半夏生に♪タコと水菜の中華風ごま和え
♡話題入り感謝♡
香ばしいごまの香りで水菜がたっぷり食べられます♪
2019年の「半夏生」は7月2日!
このレシピの生い立ち
半夏生に蛸を買ってきて、冷蔵庫に残っていた水菜と和えてみました。
作り方
- 1
ボウルの中で★の材料を混ぜ合わせてタレを作っておく。
- 2
蛸をぶつ切りにして1のボウルへ。
※頭も美味しいのでぜひ! - 3
水菜はよく洗って食べやすい大きさに切り、水気を切って1のボウルへ。
- 4
生わかめをさっと洗って食べやすい大きさに切り、水気を切って1のボウルへ。
- 5
すべてを混ぜ合わせ、タレを絡めてできあがり♪
- 6
2015.7.7
宝島社さんより初のレシピ本を出版していただきました♬
こちらのレシピも載っています♪ - 7
以下、同じタレを使った姉妹レシピです★
- 8
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コツ・ポイント
・わかめは乾燥わかめでも◎その場合、大さじ2ぐらいを水で戻すと50gぐらいになります。
・わかめなどの分量はお好みで増減して下さい。
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その他のレシピ
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