簡単 カステラ ラスク +＋

管理栄養士のおはな
管理栄養士のおはな @cook_40162012

カステラの甘みがギュッと凝縮されます♪外はカリカリ 中はふんわり、しっとり。ちょっとしたおやつに +＋
このレシピの生い立ち
家にあったカステラをもっとおいしく食べてみたいと思ったので♪

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カステラの甘みがギュッと凝縮されます♪外はカリカリ 中はふんわり、しっとり。ちょっとしたおやつに +＋
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家にあったカステラをもっとおいしく食べてみたいと思ったので♪
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材料

４個分
  1. 市販のカステラ ２切れ
  2. バターorマーガリン 10g
  3. 砂糖 10g
  4. ざらめ 適量

作り方

  1. 1

    カステラをオーブンで60秒そのまま加熱します。表面が少し乾くまで何度も繰り返します。表裏忘れずに♪

  2. 2

    ①のカステラを、オーブンシートを敷いたオーブントースターに入れ２～３分加熱し、少し焦げが付いたら出します。

  3. 3

    溶かしバターに砂糖を加えたものを②のカステラに塗り、ざらめをふりかけ、またオーブントースターで2分ほど。

  4. 4

    これでプレーンは完成ですが、ココアパウダーやコーヒー、きなこを加えたりすると、別の風味が味わえますよ♪

コツ・ポイント

カステラは縦に半分に切ります♪お好みのトッピングで、色んな種類が簡単に楽しめますよ +＋
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