Silky Choco Puding & Vla Vanilla

Dian Nurindah
Dian Nurindah @diannrdh
Yogyakarta

Ceritanya ini puding keburu ngantuk bikinnya malem" jadi maklum ya foto seadanya😆 resep hasil otak atik sendiri sampai pas teksturnya gak terlalu lembek atau terlalu padat. Ini lembutt.. ditambah vla vanilla ala2 puddingnya kfc lumayan mirip kok rasanya😂
Saya bagi resepnya ya..

Silky Choco Puding & Vla Vanilla

Ceritanya ini puding keburu ngantuk bikinnya malem" jadi maklum ya foto seadanya😆 resep hasil otak atik sendiri sampai pas teksturnya gak terlalu lembek atau terlalu padat. Ini lembutt.. ditambah vla vanilla ala2 puddingnya kfc lumayan mirip kok rasanya😂
Saya bagi resepnya ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 cup kecil
  1. 1 bungkusnutrijell coklat
  2. 1 sdtagar-agar bubuk plain/coklat
  3. 1 kaleng susukental manis coklat
  4. 8 kalengair (pake kaleng skm)
  5. 150 grgula pasir (sesuai selera)
  6. 2 sdmcoklat bubuk kualitas bagus
  7. 2 sdmmaizena (larutkan dg sedikit air)
  8. Bahan Vla:
  9. 500 mlsusu cair full cream
  10. 3 sdmgula pasir (sesuai selera)
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 1 sdtvanilla ekstrak/vanilli
  13. 3 sdmmaizena (larutkan dg sedikit air)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan pudding, aduk rata. Panaskan diatas kompor pakai api sedang saja sampai mendidih SAMBIL DIADUK ya.

  2. 2

    Matikan api. Angkat. Saring supaya pudding halus. Tuang ke cetakan 3/4 penuh.

  3. 3

    Vla: masak semua bahan sambil diaduk sampai meletup2 dan mendidih. Matikan api. Sesuaikan manisnya ya.

  4. 4

    Setelah pudding mengeras, tuang vla diatasnya. Tunggu uap panasnya hilang. Masukkan kulkas (chiller)

  5. 5

    Pudding lembut dengan vla vanilla siap dinikmati!😋😋

  6. 6

    Satu resep jadi sekitar 40 cup pudding kecil ya. Kalau mau bikin dikit pake 1/2 resep aja dulu😊 oiya resep silky puding ini tidak disarankan dicetak di loyang karena puding sangat lembut takutnya hancur, Selamat nge-pudding😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Nurindah
Dian Nurindah @diannrdh
pada
Yogyakarta
Hanya sekumpulan catatan resep biasa😄Lebih suka Baking🍰 drpd Cooking🍳Semua hasil otodidak"practice make perfect"🙏-Maaf jika ada komen serta recook yg terlewat dan tdk sempat terbalaskan ya..Happy Baking & Cooking🤗ig: diannrdh
Lebih banyak

Komentar (9)

Puput Nursintan
Puput Nursintan @cook_4476606
Mba , kalo ga pake coklat bubuk bisa ga ya ? Ngaruh ke rasa ga ?

Resep Serupa